„Vrăbioara de vită” care necheza era din Brașov

Firma care a etichetat carnea de cal ca fiind carne de vită a cumpărat cantități importante din Brașov, București și Botoșani La finele săptămânii trecute, într-un depozit din Ilfov au fost descoperite cantități mari de carne de cal etichetate ca fiind „vrăbioară de vită”. Administratorul firmei Ady Salve Blaj, cea care a etichetat eronat carnea, a cumpărat cantități mari de carne de cal din Brașov, Botoșani și București. Administratorul firmei din Blaj este cercetat penal pentru înșelăciune privind calitatea mărfurilor. „Inspectorii DSVSA au făcut un control la societatea Ady Salve Blaj, unde s-a constatat existența unei cantități de peste 600 kilograme de carne de vită de opt sortimente. În urma verificărilor au fost prelevate probe de la aceste cantități. S-a luat măsura sechestrului acestei cantități pe perioada verificărilor și până la momentul în care vor sosi rezultatele de la institutul abilitat”, a declarat Gheorghe Feneșer, prefectul de Alba. Carnea de cal etichetată drept „vrăbioară de vită” a fost descoperită recent în depozitul din județul Ilfov al firmei Ara Meat Center de către inspectorii ANSVSA, care au stabilit că aceasta provine de la un depozit frigorific din Alba și au dispus retragerea produselor care au fost distribuite către comercianți. O parte din carnea de cal etichetată drept carne de vită a fost trimisă de la depozitul din județul Ilfov la șapte restaurante și unități de tip fast-food, produsele nemaifiind găsite la aceste unități întrucât au fost achiziționate cantități mici, de trei-patru kilograme. Directorul firmei care deține depozitul din Ilfov, Georgios Ladopoulos, a spus că nu a știut nimic despre natura cărnii pe care a livrat-o și care era etichetată drept „vrăbioară de vită”. Ladopoulus a explicat că a avut pe stoc 212 kilograme de vrăbioară, provenite de la firma Ady Salve din Blaj, dintre care o parte a fost livrată către șapte restaurante și unități de tip fast-food. El a adăugat că, în acest moment, în depozit există pe stoc încă aproximativ 300 de kilograme de carne provenită de la societatea Ady Salve, etichetată drept „antricot și pulpă de vită”.