Curs BNR
1 EUR = 4.9763 RON
1 USD = 4.6625 RON
1 GBP = 5.8158 RON
1 XAU = 356.8680 RON
1 AED = 1.2695 RON
1 AUD = 3.0043 RON
1 BGN = 2.5443 RON
1 BRL = 0.8909 RON
1 CAD = 3.3895 RON
1 CHF = 5.1291 RON
1 CNY = 0.6441 RON
1 CZK = 0.1968 RON
1 DKK = 0.6670 RON
1 EGP = 0.0960 RON
1 HUF = 1.2637 RON
1 INR = 0.0558 RON
1 JPY = 3.0201 RON
1 KRW = 0.3392 RON
1 MDL = 0.2616 RON
1 MXN = 0.2750 RON
1 NOK = 0.4235 RON
1 NZD = 2.7635 RON
1 PLN = 1.1489 RON
1 RSD = 0.0425 RON
1 RUB = 0.0495 RON
1 SEK = 0.4281 RON
1 TRY = 0.1436 RON
1 UAH = 0.1177 RON
1 XDR = 6.1402 RON
1 ZAR = 0.2449 RON
Publicat la 25 noiembrie 2019
Ineditul proiect se aplică la Vama Buzăului, pentru turiştii care vizitează Rezervaţia de zimbri
De câteva luni, turiştii care ajung la Vama Buzăului au în „meniul” de vizitatori, şi mâncarea bio, „ca la mama acasă”. Asta printr-o iniţiativă a autorităţii locale, care a adunat, în Gastro puncte locale, 10 vămăşeni ce îşi împart cu turiştii mâncarea pe care o gătesc pentru propria familie. Sistemul funcţionează foarte simplu. Pe un grup de whatsapp, unul dintre vămăşenii din gastro punctul local anunţă că îi poate aştepta pe turişti la masă. Turiştii care merg la Rezervaţia de Zimbri sunt direcţionaţi de aici către vămăşanul disponibil. Turiştii, oricum, îi pot recunoaşte uşor după emblema de pe poartă sau casă, ce înfăţişează un cocoş.
De exemplu, recent, disponibilă a fost Nicoleta Burlac, care a gătit o mâncare de-ţi lăsa gura apă. „Am avut ciorbiţă de văcuţă, piure cu carne la borcan, mămăliguţă cu brânză, iar la desert, prăjitură cu prune”, detaliază femeia. Dacă la toate astea mai mănânci şi o bucată de pâine proaspăt scoasă din cuptor, cu seminţe, cu siguranţă îţi vei aminti de mesele sănătoase de la bunici şi pe cele făcute de mama. Şi în mod sigur pleci şi cu pachet acasă. Aşa au făcut turiştii care au încercat deja sistemul. „Mâncarea este extraordinară, mai bună decât la restaurant, plecăm şi cu ceva în plus acasă. Şi în plus, este linişte, chiar simţi că te relaxezi”, ne-a spus o turistă.
Meniu fix, în locuri limitate
Meniul la gastro local este fix, adică turiştii servesc doar ce a gătit gazda pentru familia sa. Toate reţetele sunt cu ingredinte din gospodăria proprie, iar o astfel de masă costă 60 de lei de persoană.
„Este o idee acceptată de legislaţia în vigoare, pentru că Direcţia Sanitar Veterinară parcurge aceste puncte şi le avizează din punct de vedere sanitar-veterinar, practic, avizează bucătăria unde faci mâncarea pentru propria famjilie. Din punct de vedere al fiscalizării, la fel pot funcţiona ca persoane fizice autorizate, asociaţii familiale, întreprinderi familiale şi eu îmi doresc să funcţioneze pe certificatul şi atestatul de producător, pentru că de aici am plecat, aceste puncte funcţionează în gospodăria proprie”, a explicat primarul din Vama Buzăului, Tiberiu Chirilaş.
Edilul din Vama Buzăului ar vrea ca acest proiect să fie dezvoltat la nivelul întregului judeţ şi poate chiar la nivel naţional.
nu este nici un comentariu
PARCHETUL DE PE LÂNGĂ CURTEA DE APEL BRAŞOV organizează în zilele de 12.06.2024 – proba practică şi 13.06.2024 – proba scrisă concurs pentru ocuparea unui post de grefier,[...]
2024-04-19 citeste mai multVând Chevrolet Aveo pentru programul Rabla, acte în totalitate în regulă. Tel. 0720 960 577.
2024-04-19 citeste mai multSubscrisa, SOLVENDI S.P.R.L., cu sediul în Cluj-Napoca, str. Piteşti, nr. 18, et. III, jud. Cluj, în calitate de lichidator judiciar al COM NICO SERV SRL (în faliment, in bankruptcy,[...]
2024-04-19 citeste mai multPrezent la Braşov, la evenimentul de lansare a Patronatului Intreprinderilor Mici şi Mijlocii din Braşov, preşedintele Consiliului Naţional al Inteprinderilor Private Mici şi Mijlocii (CNIPMM)[...]
2024-04-19 citeste mai multÎncepând din 18 aprilie, Întreprinderile Mici si Mijlocii (IMM) din judeţul Braşov au un organ reprezentativ, care să le medieze interesele în relaţia cu autorităţile centrale[...]
2024-04-19 citeste mai mult
Adaugă un comentariu