Urbea Food Fest, pe Aleea de sub Tâmpa

Urbea Food Fest, eveniment dedicat întregii familii, se extinde în 2025 cu o serie de cinci festivaluri gastronomice care vor avea loc în: Alba Iulia, Iaşi, Deva, Piatra Neamţ, Braşov (Promenada de Sub Tâmpa, 5-7 septembrie).
„Urbea Food Fest promovează practicile sustenabile şi aromele culinare din întreaga lume. Astfel, fiecare eveniment aduce împreună cele mai bune food truck-uri din ţară, chefi talentaţi, precum şi ateliere de wellbeing, sport, creaţie şi educaţie. Vrem să promovăm modele de bune practici şi să demonstrăm că se pot organiza evenimente gastronomice de amploare, într-un mod sustenabil. Tocmai de aceea, promovăm producătorii locali şi lanţurile scurte de aprovizionare, folosim ambalaje biodegradabile şi pahare reutilizabile, organizând totodată ateliere educative adaptate pentru toate grupele de vârstă”, afirmă Florin Maxim, preşedintele Asociaţiei pentru Promovarea Industriei Alimentare.