Un ou la producător este 35 de bani!

Creșterea prețurilor de piață din ultima perioadă nu este rezultatul lipsei producției de ouă, ca urmare a schimbării sistemului de creștere și nici a creșterii prețurilor de producător, anunță oficialii Ministerului Agriculturii. În perioada de iarnă, de obicei, România importa un procent de ouă consum pentru acoperirea necesarului de pe piața internă de aproximativ 15-20% din alte state membre ale UE. Producția națională de ouă de consum asigură peste 95% din cerințele pieței interne. Prețul de producător, fără TVA, înregistrat în perioada 20-26 februarie este de circa 0,35 bani/bucată la categoria M și L. „Supermarketurile ajung la marje de profit de 40% la produsele alimentare, și probabil câștigă și la ouă mai mult decât câștigă producătorul. Un ou la producător este 35 de bani, iar în piață ajunge la 1,1 lei. Diferența este o marjă pe care și-o împart diferiți participanți la lanțul de livrare pe piață. Vom discuta această problemă cu Consiliul Concurenței", a declarat, ieri, ministrul Agriculturii, Stelian Fuia, citat de capital.ro.