Curs BNR

1 EUR = 4.7218 RON

1 USD = 4.2434 RON

1 GBP = 5.2941 RON

1 XAU = 194.6143 RON

1 AED = 1.1552 RON

1 AUD = 2.9577 RON

1 BGN = 2.4142 RON

1 BRL = 1.1247 RON

1 CAD = 3.2319 RON

1 CHF = 4.2986 RON

1 CNY = 0.6172 RON

1 CZK = 0.1852 RON

1 DKK = 0.6325 RON

1 EGP = 0.2556 RON

1 HUF = 1.4518 RON

1 INR = 0.0615 RON

1 JPY = 3.9255 RON

1 KRW = 0.3591 RON

1 MDL = 0.2415 RON

1 MXN = 0.2225 RON

1 NOK = 0.4901 RON

1 NZD = 2.8374 RON

1 PLN = 1.1104 RON

1 RSD = 0.0401 RON

1 RUB = 0.0673 RON

1 SEK = 0.4492 RON

1 TRY = 0.7418 RON

1 UAH = 0.1664 RON

1 XDR = 5.8479 RON

1 ZAR = 0.3042 RON

Editia 7377 - 22 ian 12:51

Un nou trofeu pentru Chef Neag

Autor:

Publicat la 12 octombrie 2013

Un nou trofeu pentru Chef Neag
Bucătarul Adrian Neag (foto) a adus, recent, un nou trofeu în Făgăraş. Premiul a fost obţinut la cel mai mare eveniment al oraşului Roman „Festivalul Toamnei”, unde făgărăşeanul, împreună cu clujeanul Sorin Berar şi-au adjudecat Cupa competiţiei. Festivalul a fost axat în special pe prepararea produselor de toamnă, de la procesarea fructelor, legumelor, a cărnurilor şi a băuturilor, potrivit bzf.ro. Toţi cei care au venit în centrul municipiului, au putut fi martori şi la un concurs profesional de gastronomie, unde juriul a fost compus din specialişti din străinătate, iar premianţii au fost răsplătiţi cu diplome recunoscute în peste 93 de ţări. Din străinătate au fost participanţi din Malta, Ungaria, Albania, Serbia, Grecia şi Croaţia. Bucătarul făgărăşean, Adrian Neag, împreună cu partenerul său din Cluj a reuşit să obţină mai multe premii printre care şi marele trofeu, după ce au preparat chiar şi cârnaţi, pe care romaşcanii i-au degustat. 
“Reţeta pentru cârnaţi nu este secretă, pentru că baza este carnea tocată, sarea, piperul şi, în funcţie de gust şi zonă, fiecare mai pune câte un ingredient. În Ardeal, în zona Făgăraş, cârnaţii nu se fac colac, ci arată mai degrabă ca un crenvurşt. În zonele locuite de saşi, toată slănina şi cârnaţul se urcă în podul bisericii şi doar preotul îţi dă voie să iei. Romaşcanii ne-au primit cu mare bucurie şi într-un număr foarte mare. Participăm la multe campionate internaţionale şi Romanul ne-a făcut o impresie deosebită”, a declarat făgărăşeanul. 
De asemenea, până la sfârşitul anului, bucătarul făgărăşean va mai participa la câteva competiţii. Următoarea este în Ungaria la festivalul cârnaţilor. 
 
+0 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

(nu va aparea pe site)
loading

Din aceeași categorie

banner promotionalbanner promotionalbanner promotional