Un nou raport confirmă: marile companii alimentare vând produse mai proaste în ţările cu venituri mici

Cele mai mari companii de alimente şi băuturi din lume vând în medie produse mai puţin sănătoase în ţările sărace decât o fac în ţările cu venituri ridicate, avertizează un nou raport citat de agenţia Reuters. Produse vândute de companii ca Nestle, Pepsico şi Unilever au fost evaluate pentru indicele global publicat de Iniţiativa Accesului la Nutriţie (ATNI) în primul său raport din 2021 încoace. ONG-ul a constatat că 30 de companii vând produse mai proaste din punct de vedere nutriţional în ţările sărace decât cele bogate.
Constatarea a fost făcută în baza unui sistem de rating dezvoltat de ATNI, care evaluează produsele pe o scară de la 1 la 5. Cele cu nota 5 sunt cele mai sănătoase, şi cele evaluate la peste 3,5 sunt considerate în general opţiuni mai sănătoase. În ţările cu venituri mici portofoliul marilor multinaţionale a fost evaluat cu nota de 1,8 în baza acestui sistem. În ţările cu venituri mari, unde au fost testate mai multe produse, nota medie a fost de 2,3.
„Este o imagine foarte clară că ceea ce aceste companii vând în cele mai sărace ţări din lume, unde sunt din ce în ce mai prezente, nu sunt produse sănătoase”, a declarat Mark Wijne, directorul de cercetări al ATNI, într-un interviu acordat Reuters. „Este un semnal de trezire pentru guvernele din aceste ţări să fie vigilente”, a subliniat el.
Raportul aminteşte că produsele alimentare de slabă calitate joacă un rol tot mai mare în criza obezităţii
ATNI atrage atenţia că indicele său poate oferi informaţii esenţiale întrucât produsele alimentare ambalate joacă un rol tot mai mare în criza obezităţii care a devenit acum un fenomen global.
Potrivit datelor Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii, peste un miliard de persoane din întreaga lume suferă de obezitate. Banca Mondială estimează că 70% din persoanele obeze sau supraponderale trăiesc în ţări cu venituri mici sau medii.
Agenţia Reuters a cerut un punct de vedere de la mai multe companii acuzate în raport. „Ne-am luat angajamentul de a ne creşte vânzările de mâncăruri mai sănătoase nutriţional, precum şi de a ghida oamenii către diete mai echilibrate”, a răspuns un purtător de cuvânt al Nestle prin email. Acesta a adăugat că, dimpotrivă, compania îşi „fortifică” produsele pe care le vinde în ţările în curs de dezvoltare tocmai pentru a închide breşa nutriţională faţă de statele bogate.
Un purtător de cuvânt al PepsiCo a refuzat să comenteze informaţiile prezentate în raport. Agenţia Reuters aminteşte însă că PepsiCo şi-a stabilit anul trecut noi ţinte de a reduce cantitatea de sodiu din chipsurile de cartofi şi a adăuga ingrediente precum cereale integrale în produsele sale alimentare.