Un gândac în burger, OPC-ul i-a găsit „fraţii”

Ca urmare a înregistrării unei sesizări care reclama prezenţa unui gândac în meniu (burger cu cartofi prăjiţi), Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC) Braşov a desfăşurat o acţiune de control la punctul de lucru, din Braşov, al operatorului economic Valoximov Impex SRL, respectiv Restaurantul „La Mav”. Sesizarea a fost făcută miercuri, 22 mai, iar controlul a fost făcut joi, 23 mai.
Comisarii au constatat că aspectele reclamate se confirmă şi, pentru abaterilor identificate, operatorul a fost sancţionat cu două amenzi contravenţionale în valoare de 30.000 lei, fiind dispusă şi oprirea definitivă de la comercializare a produselor alimentare neconforme,  în valoare de circa 5.000 lei, plus suspendarea activităţii până la remedierea deficienţelor.
În ceea ce priveşte neregulile găsite, comisarii CJCP Braşov au enumerat următoarele:
- desfăşurarea activităţii în condiţii igienico-sanitare precare: prezenţa unor insecte vii (gândaci) în spaţiul de preparare;
- tavan cu infiltraţii;
- pavimentul neiginizat;
- folosirea unor produse alimentare fără etichetă cu elemente de identificare şi caracterizare, precum şi fără data limită de consum;
- mod insalubru de depozitare a unor ingrediente, alimente depozitate direct pe paviment;
- utilizarea unor ustensile de bucătărie neconforme, a unor recipiente pentru colectare reziduală fără capac, uzate şi neigienizate;
- folosirea unor practici comerciale incorecte privind modul de preparare a pastelor, orezului, cartofilor fierţi, acestea fiind nelotizate şi refrigerate.