banner la cocos banner promotional

Curs BNR

1 EUR = 4.9774 RON

1 USD = 4.3833 RON

1 GBP = 5.8304 RON

1 XAU = 464.4611 RON

1 AED = 1.1933 RON

1 AUD = 2.7957 RON

1 BGN = 2.5449 RON

1 BRL = 0.7714 RON

1 CAD = 3.1559 RON

1 CHF = 5.2813 RON

1 CNY = 0.6015 RON

1 CZK = 0.1993 RON

1 DKK = 0.6668 RON

1 EGP = 0.0860 RON

1 HUF = 1.2223 RON

1 INR = 0.0513 RON

1 JPY = 3.0556 RON

1 KRW = 0.3047 RON

1 MDL = 0.2538 RON

1 MXN = 0.2227 RON

1 NOK = 0.4191 RON

1 NZD = 2.6097 RON

1 PLN = 1.1646 RON

1 RSD = 0.0425 RON

1 RUB = 0.0530 RON

1 SEK = 0.4526 RON

1 TRY = 0.1141 RON

1 UAH = 0.1048 RON

1 XDR = 5.9383 RON

1 ZAR = 0.2318 RON

Editia 8744 - 11 sep 22:53

Un braşovean va participa la „Les Chefs en Or”

Autor: Ovidiu VRÂNCEANU

Publicat la 15 sepembrie 2014

Chef Daniel Buzea a câştigat cea de-a şasea ediţie a Arenei Bucătarilor

Un braşovean va participa la „Les Chefs en Or”
Braşoveanul Daniel Buzea (foto), Chef al Coresi Business Lunch, a câştigat cea de-a şasea ediţie a Arenei Bucătarilor, eveniment organizat de compania Selgros Cash&carry România. Evenimentul a avut loc săptămâna trecută în Piaţa George Enescu din Bucureşti, cei 10 bucătari profesionişti, selectaţi în etapele preliminare au făcut dovada măiestriei culinare, preparând în concurs un antreu, fel principal şi desert.
Chef Daniel Buzea a fost recompensat şi cu premiul special Selgros România, ce costă în antrenamente personale şi participarea la concursul internaţional Les Chefs en Or, din Paris, în luna noiembrie 2014. Premiul special al publicului a fost câştigat de Gabriel Cupşa, Anthimos, Băile Felix. „De şase ani susţinem performanţa în gastronomie şi arta culinară, recunoscând prin Arena Bucătarilor priceperea şi tehnica celor mai buni bucătari din România. Şi anul acesta competiţia a reunit în Bucureşti cei mai buni 10 finalişti aleşi în urma etapelor preliminare şi un juriu de mare clasă condus de Chef Cezar Munteanu”, a declarat Pia Krauss, Marketing Manager Selgros România.
 
Desertul cu care Chef Daniel Buzea s-a clasat pe primul loc.
 
„Arena Bucătarilor a reunit cei mai buni bucătari din România. Câştigătorul, Chef Daniel Buzea ne-a impresionat cu tehnica folosită la pregătirea preparatelor din concurs şi cu modul în care a respectat regulamentul din concurs, dând în acelaşi timp dovadă de creativitate în farfurie”, a declarat Chef Cezar Munteanu, Chef Rotisseur du Bailliage de Roumanie, Senior Lecturer in Gastronomy, Preşedintele Juriului Arena Bucătarilor.
Juriul i-a evaluat pe cei 10 finalişti din Arenă în funcţie de creativitatea preparatelor, prezentarea în farfurie, respectarea practicilor de lucru, dar şi după gust şi aspect. Din juriu au făcut parte: Ioan Florescu - Maestru în Arta Culinară, Chef Giovanni Piselli, Chef Bruno Keist - Maestru în Arta Culinară, din Elveţia, Chef Adrian Pop - Maestru în Arta Culinară. 
+0 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

(nu va aparea pe site)
loading

Din aceeași categorie