Toţi angajaţii din restaurantele, bucătăria şi recepţia hotelurilor sunt obligaţi să aibă calificare

Autor:

Publicat la 11 iulie 2013

Un ordin al Agenţiei Naţionale de turism obligă şi cofetăriile şi patiseriile să se clasifice după număr de stele

Hotelurile sunt obligate de la jumătatea lunii iunie ca toţi angajaţii din bucătărie, restaurante, baruri şi recepţie să fie calificaţi, iar minim 50% dintre agenţii de turism din agenţii trebuie să aibă atestat în domeniu, a declarat agenţiei Mediafax Răzvan Filipescu, preşedintele ANT. „Am urmărit îmbunătăţirea serviciilor oferite către turişti, dar şi a calităţii managementului agenţilor economici. Printre altele, am prevăzut, ca noutate, ca personalul să fie 100% calificat pentru partea de recepţie şi cea de alimentaţie publică din unităţile de cazare", a afirmat Filipescu.

Modificarea normelor metodologice pentru funcţionarea hotelurilor şi agenţiilor de turism a fost făcută printr-un ordin al preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Turism (ANT) intrat în vigoare la jumătatea lunii iunie.

Anterior emiterii ordinului, personalul din recepţia hotelurilor şi motelurilor trebuia să fie calificat în proporţie de 100% la hotelurile de cinci stele, 90% la patru stele, 80% la hotelurile de trei stele şi 50% la hotelurile de o stea şi două stele. Personalul din baruri, restaurante şi bucătării trebuia să fie calificat în proporţie de 90% la cinci stele, 80% la patru stele, 60% la trei stele şi 40% la una şi două stele. În cazul unor nereguli, amenzile pot ajunge până la 30.000 de lei.

Dacă până în luna iunie, hotelurile erau obligate să aibă două lifturi, unul pentru turişti, iar celălalt pentru marfă, reprezentanţii ANT au constatat că măsura nu putea fi îndeplinită de hotelurile construite înainte de 1990 şi, ca urmare, au renunţat la ea. S-a renunţat, de asemenea, la obligativitatea existenţei unui grup electrogen sau minim două surse de energie pentru hotelurile de 3-5 stele.

A fost introdusă, însă, şi obligativitatea clasificării cofetăriilor şi patiseriilor după număr de stele, exact cum se întâmplă în cazul hotelurilor şi restaurantelor.

Totodată, agenţiile de turism au fost obligate ca minim 50% din personal să fie calificat ca „agent de turism-ghid atestat prin certificat de absolvire a unui curs de calificare". Anterior, nu exista o astfel de prevedere.

+0 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

Din aceeași categorie

Prestări servicii - 2026

Executăm garduri, porţi, balustrade şi balcoane şi filegorii din lemn şi fier. Putem asigura şi materialele, la cererea clientului. Telefon 0743 327 342. *** Executăm lucrări de renovări[...]
2026-10-26 citeste mai mult
Nici în Bucureşti, nici în Cluj, nici în Braşov: prețurile la aparamente „nu vor avea niciun soi de scădere”

Întrebarea dacă locuinţele se vor ieftini îi preocupă deopotrivă pe cei care vor să cumpere, pe investitori şi pe dezvoltatori. O parte din răspunsul la această dilemă stă în[...]
2026-10-26 citeste mai mult
Licitaţii - 26 octombrie 2026

ANUNŢ DE PARTICIPARE la licitaţia publică pentru închirierea unor bunuri imobile din domeniul public al statului 1.Informaţii generale privind autoritatea contractantă: Administraţia[...]
2026-10-26 citeste mai mult
Au închiriat apartamente care nu existau în Braşov

Cu 24.000 de lei, şi-au plătit un „bilet” în arest
2026-10-26 citeste mai mult
Transportul pe cablu în iarna 2026 – 2027, mai scump cu peste 7%

Preţurile au fost majorate şi iarna trecută
2026-10-26 citeste mai mult