Taverna Racilor are cam 20 de clienți pe zi

35 de lei pe porția de raci fierți, în Poiana Brașov Paul Nicolau (foto), proprietar la Taverna Racilor din Poiana Brașov, o terasă chiar în buza pârtiei de schi, spune că zilnic vinde 20 de porții de raci, cu 35 de lei pe porție. Asta înseamnă venituri de 700 de lei pe zi. „Moldovenii și ucrainenii mănâncă raci, în ultimele 23 de zile am vândut bine”, a spus el, citat de ZF. Cei care vor să ia mai mult decât o gustare în Poiană aleg restaurantele din pensiuni, hoteluri sau pe cele inde­pendente. „Nu mai avem niciun loc la mese. (...) În medie o familie lasă 150 -200 de lei pe masa de prânz”, spune un angajat din restaurantul unei pensiuni. O cafea se vinde cu 7 lei, un cappuccino cu 9 lei, o supă de pui cu 12,5 lei, o ciorbă țărăneasă cu 14 de lei, iar o pizza cu 21 de lei, potrivit datelor din meniul restaurantului unei pensiuni. Nu doar restaurantul pensiunii era ocupat, ci și toate cele 17 camere, prețul pe noaptea de cazare, cu mic dejun inclus fiind de 245 de lei.