„Ţăranul responsabil” şi pilda celor 5 farmacii din Tractorul

DE GÂNDIT...
„Eu le spun clienţilor mei atât: dumneavoastră ştiţi oraşul Braşov? Ştiţi blocul din staţia de vis-a-vis de Parcul Tractorul? La parterul acelui bloc sunt cinci farmacii una lângă alta, care merg din plin de ani de zile. Motto-ul întreprinderii mele este: mâncaţi scump şi puţin ca să nu aveţi nevoie să treceţi prin cele cinci farmacii”.
- Lucian Dragomir

Lucian Dragomir se declară un „ţăran responsabil care vrea să facă ceva bun pentru client”. A investit în afacerea sa 50.000 de euro şi recunoaşte că nu profitul îl face să îşi continue activitatea, ci dorinţa de a oferi produse sănătoase localnicilor. „Încă nu mi-am scos investiţia. Deocamdată trăiesc din mila soţiei, dar ştiu că pot să fac ceva bun pentru cetăţean”, a declarat Lucian. Povestea lui a fost scrisă de BizBrasov.ro.
Ferma „La Borcan” a pornit de la faptul că Lucian Dragomir nu avea siguranţa a ceea ce mănâncă. Din acest motiv, a început să îşi producă legumele singur. Susţine că probabil mai mulţi braşoveni se confruntă cu aceeaşi problemă, astfel s-a gândit să-şi împartă recolta şi cu cei interesaţi de propria sănătate.
De câteva zile, antreprenorul a început să îşi vândă marfa la fereastra restaurantului Bistro de l’Arte din centrul Braşovului. „Mi-am dorit să vând marfa în Centru, în primul rând, ca să fiu foarte aproape de clienţi. Oricine vine să cumpere, nu am un public ţintă. Adineauri au venit două pensionare din zonă, cu banii număraţi, şi le-am pus tomate până s-au epuizat banii”, a mărturisit pentru sursa citată ţăranul responsabil.

Tomatele, cele mai vândute produse
Printre produsele existente la fereastra La Borcan, puteţi găsi castraveţi, fasole, dovlecei şi mure. Totuşi, tomatele sunt cele mai căutate de către public. „Clienţii cumpără cel mai mult tomate, datorită vidului de gust care există pe piaţa convenţională. Ca să se convingă de ce spun eu aici, le dau clienţilor să guste orice produs pe care îl aleg ei. În piaţă clienţii nu pot gusta întotdeauna. Vânzarea nu presupune să îi torni în sacoşă clientului”, susţine antreprenorul. Bonul care a înregistrat cea mai mare sumă a fost pentru tomate, 500 de lei.

Preţul produselor este mai mare decât în piaţă
„Achiziţia de material genetic implică costuri de zece ori mai mari decât în agricultura convenţională. Eu fiscalizez absolut tot ce iese de la mine, eu îmi plătesc toate taxele. Nu am nici o întârziere pe nicăieri şi muncesc totul manual”, susţine Lucian. „La Borcan” nu îşi aduce clienţii cu reduceri şi promoţii, ci încearcă să schimbe mentalitatea.
„Toată lumea spune acum că face bio, dar asta se întâmplă doar în acte, nu şi în realitate. Diferenţa dintre mine şi alţi producători este că le am pe amândouă. Produsele sunt bio şi în acte şi în realitate, le producem la Vad Şercaia”, a spus agricultorul.
De asemenea, „La Borcan” produce şi murături, zacuscă şi dulceţuri pe care le va distribui abia din luna septembrie. „Vreau să duc zacusca noastră de dovlecei la Burexelles, să o înregistrez ca produs al nostru. Am mai încercat odată şi mi s-a spus că sunt nebun, dar eu nu mă las”, a susţinut foarte entuziasmat Lucian.