Spitalele din Braşov ar putea renunţa la catering. Bucătării proprii la Judeţean, Neurologie şi Pneumoftiziologie

După mulţi ani în care au apelat la firmele de catering pentru asigurarea hranei pacienţilor, mai multe spitale braşovene ar putea reveni la bucătăriile proprii. Acest lucru este solicitat de aleşii din Comisia de Sănătate a Consiliului Judeţean (CJ) Braşov, care argumentează că, în acest mod vor fi reduse costurile şi se va putea controla mai eficient calitatea preparatelor oferite pacienţilor.
Această trecere nu se va produce imediat, estimarea preşedintelui Comisiei de Sănătate din CJ Braşov, Andrei Kadas, fiind că  se va întâmpla în aproximativ un an şi jumătate.
Vizate de această propunere sunt Spitalul Judeţean, Spitalul de Boli Infecţioase, Spitalul de Neurologie şi Psihiatrie şi Spitalul de Pneumoftiziologie.
„Bucătăria Spitalului Clinic Judeţean de Urgenţă Braşov ar putea fi construită în curtea unităţii, lângă fundaţia viitoarei biserici. De aici ar urma să se distribuie mâncarea pentru toate pavilioanele. Hrana pentru pacienţii Spitalului de Neurologie şi Psihiatrie ar putea fi preparată la pavilionul de la Vulcan, unde este amenajată o bucătărie. De acolo, hrana ar urma să fie distribuită atât la Braşov, cât şi la pavilionul de la Zărneşti. În ceea ce priveşte Spitalul de Pneumoftiziologie, bucătăria acestei unităţi s-ar putea amenaja la Mârzescu, unde se doreşte mutarea pavilioanelor de la Stejăriş”, a detaliat Kadas. Acesta a precizat că la începutul anului viitor ar putea fi lansate licitaţiile de lucrări pentru amenajarea bucătăriilor, iar lucrările ar putea dura 18 luni. „Până atunci se încheia şi actualele contracte de catering şi nu se vor mai semna altele noi”, a mai spus consilierul judeţean.