Se spală cu tăiţei să arate bine

Au descoperit secretul împotriva îmbătrânirii! Japonezii se înghesuie să facă băi în supă cu tăiţei, la Hakone Kowakien Yunessun spa, ca să aibă pielea catifelată, fără riduri, şi să scape de vergeturi. Supa de tăiţei (n.r. numită „ramen” în limba japoneză) e preparată din 125 de kilograme de picioare, care se fierb în 600 de litri de apă, la care se adaugă 375 de kilograme de tăieţei, 50 legături de usturoi, 60 de cepe, 4 kilograme de ghimbir, 200 de morcovi, toate tăiate mărunt, 2 kilograme de sare şi 2 kilograme de piper. Oasele sunt fierte mai întâi, iar celelalte ingrediente sunt introduse pe măsură ce lichidul se răceşte şi oamenii se bălăcesc, când temperatura ajunge la 37 de grade. Ei îşi împachetează trupurile cu tăieţeii din făină, care datorită conţinutului de minerale şi vitamine B şi E relaxează şi întăresc musculatura, tonifiind pielea. „Cei care fac băile observă un efect imediat de catifelare şi înlăturarea ridurilor datorită colagenului din carnea de porc”, spune Ichiro Furuya, proprietarul spaului. Betacarotenul din morcov face, de asemenea, minuni asupra pielii. Ghimbirul conţine antioxidanţi. Ceapa, usturoiul, sarea şi piperul reglează metabolismul, a mai explicat acesta.