Școală pentru manageri hotelieri la Brașov

Brașovul va fi singurul oraș din Europa în care American Hospitality Academy (AHA), școala americană de pregătire a personalului din turism, își deschide o filială. Aici vor fi pregătiți viitorii specialiști din domeniul turismului, atât pentru România, cât și pentru restul Europei, de la cameristă, ospătar, barman sau recepționer la manager de hotel. AHA are o experiență de peste 20 de ani în formarea personalului din domeniul turistic, iar școala de la Brașov este primul concept de acest fel oferit de AHA SUA pentru Europa. 300.000 de euro pentru amenajarea școlii La Brașov, viitoarea școală va fi realizată în cadrul unui parteneriat public privat, între Primăria Brașov, Colegiul Tehnic „Astra”, specializat pe industrie alimentară, și AHA, care vine cu partea de școlarizare, după stilul american. Primăria Brașov va amenaja calea de acces către Colegiul Astra, va monta iluminatul public necesar și toate cele necesare în zonă. La rândul său, Colegiul Tehnic „Astra” va aloca pentru amenajări și pentru desfășurarea cursurilor etajul III al clădirii. Investiția pentru amenajările acestei școli se va ridica la peste 300.000 euro. Însă aceasta este doar o etapă intermediară, deoarece cei de la AHA vor să construiască în Poiana Brașov, peste doi sau trei ani, un campus propriu, spune Sebastian Georgescu, Managing Partner al proiectului. Doar 50 de cursanți la început Înscrierile la această școală au început de la 1 septembrie. Până acum, spune Georgescu, s-au înscris deja 20 de cursanți, dar până în 10 octombrie speră să aibă înscriși deja 50 de cursanți. Acesta este efectivul cu care își dorește să pornească. „Noi am zis inițial că vom porni cu mai mulți, dar am limitat numărul, deoarece dorim ca fiecare să aibă atenție specială și să facem calitate”, a explicat Sebastian Georgescu. În noul campus se preconizează spații și locuri pentru peste o mie de cursanți din întreaga Europă. Potrivit primarului Brașovului, George Scripcaru, înființarea acestei școli americane de management hotelier la Brașov face parte din strategia de dezvoltare a orașului. Primăria va încasa o chirie pentru spațiul ocupat de școală, iar cei de la Colegiul Astra care vor să urmeze cursurile lor vor primi un discount, pentru a fi atrași să își continue specializarea. Cariere în lanțurile hoteliere Hilton, Mariot, Ritz sau Sheraton Cursurile care vor fi organizate aici vor fi de două feluri. Pentru meseriile de bază, adică ospătar, bucătar, camerist și altele, cursurile vor fi pe o perioadă destul de mică de timp, între două săptămâni și câteva luni. În schimb, cursul de manager hotelier se desfășoară pe durata a doi ani aici, la Brașov, după care urmează un an de specializare în SUA, într-un hotel din lanțurile Hilton, Mariot, Ritz sau Sheraton, salariul fiind plătit de aceste hoteluri. După finalizarea și a acestui an cursantul se întoarce în țară pentru a-și primi diploma. Ideea de a înființa această școală în România a fost luată de către conducerea AHA în urma contactelor cu diferiți români specializați în domeniul serviciilor din turism care lucrează în Statele Unite, dar cărora le lipsește conduita necesară. De fapt, acesta este principalul scop al acestei școli, bineînțeles, pe lângă cunoștințele teoretice. „Am deschis această școală în urmă cu 20 de ani de experiență în Statele Unite, am vrut să ne extindem și peste ocean, iar în Europa știam că nu există școli americane de hospitality. Și am ales Europa de Est, în special Brașovul, deoarece aici turismul încă nu este format așa cum trebuie, deci nu este o piață formată, dar sistemul evoluează foarte rapid. În plus, studenții români pe care i-am recrutat în ultimii ani pentru stagiile de practică în SUA și-au exprimat îngrijorarea asupra nivelului scăzut al serviciilor din România, precum și lipsa unor instituții care să ofere o pregătire adecvată și competitivă”, a explicat Cindy Reiman, președinte al AHA. 7.650 de lei anul de studiu pentru un viitor manager hotelier Pentru cursurile de recepționer, camerist, ospătar, bucătar sau barman prețul de școlarizare este cuprins între 400 și 1.100 de lei, iar pentru cursul de manager hotelier prețul este de 7.650 de lei pe an. Pentru a urma aceste cursuri, condițiile principale sunt absolvirea liceului, cu diplomă de bacalaureat, și cunoașterea limbii engleze. „Cele mai importante cursuri sunt cele de management hotelier. Taxa este de opt ori mai mică decât în școlile de profil din Elveția. Poate tocmai de aceea am primit o cerere de înscriere din Elveția, dar am lăsat-o pentru luna martie, când se vor face din nou înscrieri, pentru că încă nu ne este clar cum este cu viza de studii în România”, a explicat Sebastian Georgescu. Compania își propune să se îndrepte și spre clienții „corporate”, astfel încât să „recicleze” personalul companiilor hoteliere din România. „Aici vom fi mai flexibili”, a mai spus Georgescu.