S-a găsit cauza intoxicării celor 27 de copii de la „Floarea de colț”

Telemea semi-sărată, produsă de o fabrică autorizată din județul Bistrița – Năsăud, cu depășiri Escherichia Coli. O brânză fabricată într-o unitate din Bistrița Năsăud este responsabilă pentru toxiinfecția alimentară a celor 27 de copii de la Centrul de Plasament „Floare de Colț” din Făgăraș. Asta reiese în urma analizelor realizate de către inspectorii sanitari – veterinari. „Este vorba despre o brânză telemea semi-sărată, produsă de o fabrică autorizată din județul Bistrița – Năsăud, la care am găsit depășiri Escherichia Coli. Acest lucru a rezultat în urma buletinului de analize. Există și o alertă la nivel național vizavi de acest tip de brânză, care este în derulare. Colegii din județul Bistrița Năsăud vor lua măsurile care se impun la această fabrică de brânză. Se impun măsuri de retragere de pe piață a acestui produs. Mai mult, colegii mei vor verifica condițiile de igienă din interiorul fabricii, vor determina cauza pentru care am depistat această bacterie în brânză. Noi am ridicat de la cantina liceului Aurel Vijoli cel puțin 10 produse alimentare de tip mezeluri, lapte, napolitane, inclusiv mâncare gătită și în acestea nu am găsit această bacterie”, a spus Dorin Enache, șeful DSVSA Brașov, pentru „Bună Ziua, Făgăraș!”. Reamintim că în urmă cu câteva zile 27 de copii de la Centrul de Plasament „Floare de Colț” au fost internați de urgență la spital cu suspiciuni de toxiinfecție alimentară, după ce au luat masa la cantina liceului.