Restaurantele în epoca post-Covid: maxim 6 - 8 clienţi

Autor:

Publicat la 21 mai 2020

Terasele se vor redeschide oficial în 1 iunie. La interior, restaurantele se vor redeschide parţial în 15 iunie, urmând ca la data de 30 iunie să fie deschise toate localurile din România.

„Vom deschide pe data de 1 iunie. Vor fi deschise terasele în aer liber pe tot teritoriul româniei. În 15 iunie urmează a doua etapă, cu 50% din spaţiile la interior şi pe 30 iunie să putem funcţiona cu întreg spaţiul la dispoziţia clienţilor, cu respectarea condiţiilor epidemiologice la care lucrăm astăzi”, a declarat la Digi24 Dragoş Petrescu, patron din industria HoReCa.

La discuţiile cu premierului, reprezentanţii industriei ospitaliere au prezentat şi un set de măsuri pe care le vor lua pentru a proteja clienţii. „Vor fi reguli normale, decente. Vom avea mese distanţate la 2 metri, clienţi în număr restrâns, maxim între 6 şi 8 persoane, triaj epidemiologic pentru personal, iar anumite restaurante pot face şi pentru clienţi acest triaj epidemiologic”, a declarat Petrescu.

De asemenea, după fiecare masă şi după fiecare servire, ospătarul va trebui să se dezinfecteze. Aceştia vor purta mască şi mănuşi şi vor fi foarte atenţi astfel încât răspândirea virusului între mese să fie imposibilă, spun reprezenanţii restaurantelor.

Preţurile ar putea să scadă, atât în restaurante, cât şi la ofertele de cazare ale hotelurilor. „Sigur nu vor creşte preţurile, dimpotrivă, ne aşteptăm ca preţurile să scadă pentru că clienţii noştri aşteaptă oferte speciale. Ei au un buget restrâns. Nu ne putem adresa unor clienţi dispuşi să cheltuiască mai mult. Preţurile vor scădea atât în zona de hoteluri cât şi în restaurante”, a mai declarat Dragoş Petrescu.

Acesta a precizat că vor urma discuţii cu autorităţile locale, astfel încât primăriile să permită extinderea teraselor pe spaţiul public, astfel încât să poată fi respectate măsurile de distanţare fizică.

Autorităţile au anunţat mai multe măsuri care să vină în sprijnul industriei ospitalităţii, cea mai afectată de criza Covid-19, potrivit Mediafax. Printre acestea, statul va achita 42,5% din salariile din HoReCa, pentru primele trei luni după deschidere. Iar taxele şi impozitele din 2020 se vor achita în 2021, sub forma a 12 rate egale. Practic, un credit fără dobândă. În cazul IMM-urilor, statul va acorda granturi în valoare de 300 milioane euro pentru capital de lucru şi 700 milioane euro pentru investiţii.

De asemenea, plata impozitului specific pentru semestrul II din 2020 va fi suspendată. O altă problemă discutată la întâlnirea dintre premierul Ludovic Orban şi reprezentanţii sectorului HoReCa este ca tichetele de masă să fie folosite doar în restaurante.

O altă măsură se referă la garantarea creditului furnizor prin Fondul Naţional de Garantare a Creditelor. Potrivit autorităţilor, această măsură va sprijini furnizorii care au probleme din cauza facturilor neachitate. Astfel, va creşte disponibilitatea furnizorului de a face plata la termen în momentul redeschiderii.

+0 -0

Comentarii

Willy

2020-05-21 11:24:15

Zilnic sunt discutii despre terase. Zici ca ele duc greul economiei. Eu cel putin le vad ca pe raiul cersetorilor de pe Republicii.

Adaugă un comentariu

Din aceeași categorie

Paradoxul benzinei

Scumpirea accelerată a motorinei în 2026 nu a produs reacţia clasică de reducere a consumului, ci dimpotrivă a coincis cu o creştere semnificativă a achiziţiilor. Între martie[...]
2026-06-09 citeste mai mult
Hidroelectrica reduce termenul de plată pentru facturi

Hidroelectrica a modificat condiţiile comerciale pentru contractele de furnizare a energiei electrice încheiate cu clienţii casnici care intră în portofoliu după 1 aprilie 2026, reducând[...]
2026-06-09 citeste mai mult
În topul bogaţilor din Ungaria, au pus ochii şi pe Braşov

Grupul Futureal, deţinut de antreprenorii Péter şi Gábor Futó (tată şi fiu), aflaţi în topul celor mai bogaţi maghiari, vrea să acceseze piaţa românească de[...]
2026-06-09 citeste mai mult
Compania Apa Braşov continuă lucrările din Ghimbav şi Codlea

Foto: În Ghimbav, este închisă temporar o staţie RATBV Compania Apa Braşov continuă lucrările la reţelele de apă şi canalizare din localităţile Ghimbav şi Codlea, intervenţiile[...]
2026-06-09 citeste mai mult
Internet prin satelitul lui Elon Musk pe întreaga flotă Wizz Air

Compania maghiară Wizz Air, care aoperează zboruri de linie şi pe Aeroportul Braşov, a anunţat luni, 8 iunie, că va oferi serviciul de internet prin satelit Starlink al lui Elon Musk pe întreaga[...]
2026-06-09 citeste mai mult