Curs BNR

1 EUR = 4.7218 RON

1 USD = 4.2434 RON

1 GBP = 5.2941 RON

1 XAU = 194.6143 RON

1 AED = 1.1552 RON

1 AUD = 2.9577 RON

1 BGN = 2.4142 RON

1 BRL = 1.1247 RON

1 CAD = 3.2319 RON

1 CHF = 4.2986 RON

1 CNY = 0.6172 RON

1 CZK = 0.1852 RON

1 DKK = 0.6325 RON

1 EGP = 0.2556 RON

1 HUF = 1.4518 RON

1 INR = 0.0615 RON

1 JPY = 3.9255 RON

1 KRW = 0.3591 RON

1 MDL = 0.2415 RON

1 MXN = 0.2225 RON

1 NOK = 0.4901 RON

1 NZD = 2.8374 RON

1 PLN = 1.1104 RON

1 RSD = 0.0401 RON

1 RUB = 0.0673 RON

1 SEK = 0.4492 RON

1 TRY = 0.7418 RON

1 UAH = 0.1664 RON

1 XDR = 5.8479 RON

1 ZAR = 0.3042 RON

Editia 7219 - 02 iun 03:36

Restaurantele din Poiana Braşov caută fazani, dar nu are cine să-i jumulească

Autor:

Publicat la 18 decembrie 2015

Restaurantele din Poiana Braşov caută fazani, dar nu are cine să-i jumulească

Restaurantele şi hotelurile din Poiana Braşov ar dori să servească clienţilor lor specialităţi de fazan. Şeful crescătoriei de fazani Gherghiţa de pe raza Direcţiei Silvice Prahova, Dan Horia, a spus că a primit mai multe cereri în acest sens, dar restaurantele „caută ca pasărea să fie jumulită, fără pene, iar noi nu avem linie de abatorizare”.
Preţul unui fazan este între 35 şi 50 de lei bucata, crescătoria din Prahova vănzând anul acesta în jur de 3.000 de păsări.„Anul acesta am vândut către persoane fizice şi restaurante în jur de 3.000 de fazani vii, la un stoc total existent de numai 12.500, din care 40% au plecat către hoteluri şi restaurante. Când aveam un stoc de 25.000 - 30.000 de fazani vindeam anual către persoane fizice, pentru consum, în jur de 5.000 - 8.000 de fazani. Preţurile de vânzare încep de la 7 lei bucata, pentru fazanii de o zi şi ajung până la 50 de lei, TVA inclus, la vârsta de 230 de zile. Pasărea devine matură şi bună pentru consum doar la 100 de zile pentru că până atunci este destul de mică. Preţul la această vârstă este de 35 de lei, inclusiv TVA. Noi vindem şi ouă la un leu bucata pentru că sunt recunoscute că au un conţinut redus de colesterol, dar anul acesta nu am livrat mai mult de 1.000 de bucăţi”, a spus Dan Horia.

 

+0 -1

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

(nu va aparea pe site)
loading

Din aceeași categorie

  • La schi, numai peste o săptămână

    La schi, numai peste o săptămână

    Încă de acum o săptămână au fost pornite tunurile pentru a fi înzăpezite pârtiile din partea superioară a Masivului Postăvarul însă, deocamdată, nu s-a acumulat un strat suficient de zăpadă

    2015-12-18 citeste mai mult
  • Parcă e din altă lume

    Parcă e din altă lume

    Arabii şi-au folosit banii pentru o investiţie de zile mari, iar rezultatul a fost fabulos: un bolid de 5.000 de cai putere. Devel Sixteen este gata să intre în topul celor mai tari maşini[...]

    2015-12-18 citeste mai mult
  • Dumnezeul lor e… Monstrul Spaghetelor

    Dumnezeul lor e… Monstrul Spaghetelor

    Noua Zeelandă a oferit Bisericii Monstrului Zburător de Spaghete dreptul să oficieze căsătorii între persoane de acelaşi sex, informează Huffington Post. Biserica Monstrului Zburător de[...]

    2015-12-18 citeste mai mult
  • Moda #colectiv

    Moda #colectiv

    O prezentare de modă controversată a avut loc la ediţia cu numărul 24 a a celui mai mare festival de modă din România – Bucharest Fashion Week. Designer-ul de încălţăminte Eugen[...]

    2015-12-18 citeste mai mult
  • DA şi NU de la Iohannis

    Preşedintele Klaus Iohannis va promulga legea antifumat cât mai repede posibil, au declarat, pentru Mediafax, surse oficiale. Necontestată va rămâne şi legea pensiilor speciale pentru[...]

    2015-12-18 citeste mai mult
banner promotionalbanner promotionalbanner promotionalbanner promotional