Producătorii de vin vor fi premiaţi la Transylvania Wine Fair

Laureaţii Premiilor de Excelenţă Vinul.Ro 2015 vor fi anunţaţi oficial în deschiderea Transylvania Wine Fair de la Braşov, în data de 6 noiembrie. Anul acesta, în cursa pentru premii au fost înscrise de către producători şi importatori aproximativ 150 de probe, în timp ce numărul probelor achiziţionate de către organizatori de la raft este de aproximativ 60. Premiile de Excelenţă Vinul.Ro constituie un concurs singular la nivel mondial, prin secţiunea destinată evaluării vinurilor disponibile şi cumpărate chiar de la rafturile marelui retail - scopul fiind acela de a efectua anual o radiografie calitativă a acelor produse la care are acces cumpărătorul obişnuit. Ca şi anul trecut, organizatorii au introdus vinurile din soiuri româneşti - Fetească albă, Fetească regală, Fetească neagră dar nu numai - într-o evaluare separată, pentru a recompensa cu distincţii speciale acele produse şi acei creatori de vin care se străduiesc an de an să exploateze cât mai bine valorile viticulturii autohtone. Evaluările vinurilor vor începe miercuri, 4 noiembrie, fiind efectuate ca de fiecare dată în sistem „blind”, fără ca juraţii să cunoască identitatea probelor judecate. Ca şi la ediţiile precedente, comisiile de analiză sunt formate din somelieri acreditaţi, degustători autorizaţi, bloggeri de vin, manageri şi proprietari de restaurante şi magazine specializate şi alţi comunicatori ai vinului din România şi din exterior. De secretizarea probelor, de ordonarea lor pe serii de jurizare şi de servirea lor în cele mai bune condiţii s-au ocupat reprezentanţii partenerului tradiţional al Premiilor de Excelenţă, Organizaţia Somelierilor din România 2011 (OSR 2011), care nu participă şi la activităţile de evaluare.