Primul liceu din Braşov cu cantină - restaurant public

Elevii şi profesorii de la Colegiul Naţional „Johannes Honterus” din Braşov au propria cantină, în curtea în care se află şi Anticariatul de lângă Biserica Neagră. Meniul este variat, cu preparate proaspete, dar elevii au preferat să testeze prima dată gama de deserturi. „Am luat o prăjitură cu fistic, dar nu are gust de fistic, şi un gourmet – dar nu ştiu ce e ăla – cu zmeură. Până acum mâncam la shaormeria de lângă şcoală”, ne-a spus un elev. „Mi se pare o idee foarte bună să avem acest spaţiu, în care să ne adunăm, să ne întâlnim, să mâncăm, să discutăm. Am văzut şi pe afară că există un astfel de loc şi e un lucru pozitiv pentru şcoala noastră”, a spus un alt elev. 
Cantina este practic un proiect comun al Clubului Economic German Braşov, Colegiului Honterus, Parohiei Bisericii Negre Braşov şi Asociaţiei de Părinţi ProHonterus. 
„În proiectul pe care îl derulăm pentru reabilitarea tuturor clădirilor în care se desfăşoară cursurile Colegiului Naţional Johannes Honterus, am ajuns şi la discuţia cu privire la cantină şi unde o putem amenaja, astfel încât copiii să poată avea o masă caldă, bună, sănătoasă în proximitate şi în condiţii de siguranţă. Am intrat în discuţii cu parohia Bisericii Evangelice şi ei au identificat acest spaţiu, pe care l-au pus la dispoziţie. Am atras în acest parteneriat şi furnizorul de servicii de cantină pe care îl avem la Kronstadt (Şcoala Profesională – n.r.)”, a explicat Camelia Engel, preşedinte Asociaţia de Părinţi ProHonterus. 
Cantina este deschisă zilnic în intervalul 7:00 – 18:00, iar directorul de la „Johannes Honterus”, prof. Radu Chivărean, spune că acest spaţiu ar putea găzdui şi activităţi extraşcolare: „Considerăm că este un spaţiu pe care copiii noştri trebuie să-l folosească la maximum, să beneficieze şi să profite de el, pentru că puţine şcoli se pot bucura cu aşa ceva. Cantina arată foarte bine, nu are foarte multe locuri, dar programul este unul foarte generos, care permite multor copii să vină. Preţurile sunt accesibile şi cred că vom folosi spaţiul nu numai pentru masă, dar poate şi pentru alte activităţi extraşcolare, care se pot desfăşura într-un spaţiu frumos, atractiv”.
Cantina este deschisă şi publicului braşovean. Meniul zilei costă 34.50 lei.