Președintele PPDD Brașov va reprezenta CJ Brașov la Târgul BioFach

BioFach este cel mai mare târg de produse ecologice din lume, România fiind declarată la această ediție „Þara anului” Consilierul județean Ionel Fliundra (foto), președintele PPDD Brașov, participă în perioada 13 – 16 februarie, în calitate de reprezentant al instituției județene, la Târgul BioFach din Nurnberg – Germania. Fliundra este singurul ales județean care participă la acest eveniment. „Faptul că România își promovează produsele ecologice este un lucru extraordinar pentru sănătate și pentru viitor. Reprezentarea noastră la acest târg sunt sigur că va fi de nota 10. Sper că vom schimba cu acest prilej imaginea României în Europa. Ar trebui să facem lucrul acesta din ce în ce mai des, la un nivel cat mai înalt, astfel încât să promovăm turismul și prin astfel de produse biologice“, a declarat Ionel Fliundra. România a fost declarată la această ediție a târgului „Țara anului”. BioFach este cel mai mare târg de produse ecologice din lume. Târgul aduce anual aproximativ 2.500 de expozanți și aproximativ 40.000 de vizitatori din peste 100 de țări de-a lungul întregului glob în fiecare an în luna februarie, în Nurnberg. BioFach are loc sub patronajul IFOAM (Federația Internațională a Mișcărilor din Agricultura Ecologică) și împreună cu BÖLW (Federația Germană a Industriei Alimentare Ecologice) ca organizație națională susținătoare. Astfel, BioFach garantează înalta calitate constantă a produselor expuse prin criterii stricte de admitere. BioFach este prezent pe 5 continente cu propriile sale evenimente în Japonia, Statele Unite ale Americii, America de Sud, China și India. „Rezervat Bio” în restaurantele din Brașov Filiala Brașov a Asociației Bio România va implementa în Poiana Brașov cerințele asociației pentru unitățile turistice și de alimentație publică. Aceste cerințe impun ca în restaurantele recomandate de Bio România în zona de nefumători să existe mese rezervate pentru membrii simpatizanți Bio România, iar aceștia să poată comanda și servi meniuri cu ingrediente Bio ale membrilor asociației, cum ar fi: produse de panificație, produse lactate, brânzeturi tradiționale ouă, vinuri, miere de albine, dulcețuri ceaiuri etc., toate certificate ecologic.