Curs BNR

1 EUR = 4.9763 RON

1 USD = 4.6386 RON

1 GBP = 5.8067 RON

1 XAU = 346.8933 RON

1 AED = 1.2629 RON

1 AUD = 3.0283 RON

1 BGN = 2.5444 RON

1 BRL = 0.9012 RON

1 CAD = 3.3920 RON

1 CHF = 5.0843 RON

1 CNY = 0.6401 RON

1 CZK = 0.1974 RON

1 DKK = 0.6672 RON

1 EGP = 0.0968 RON

1 HUF = 1.2671 RON

1 INR = 0.0557 RON

1 JPY = 2.9797 RON

1 KRW = 0.3376 RON

1 MDL = 0.2601 RON

1 MXN = 0.2723 RON

1 NOK = 0.4234 RON

1 NZD = 2.7650 RON

1 PLN = 1.1532 RON

1 RSD = 0.0425 RON

1 RUB = 0.0503 RON

1 SEK = 0.4274 RON

1 TRY = 0.1430 RON

1 UAH = 0.1170 RON

1 XDR = 6.1159 RON

1 ZAR = 0.2442 RON

Editia 8171 - 26 apr 15:13

BUNĂTĂŢI DE LA BUNICA PE TABLETĂ

Pensionarii Braşovului cu bucătării inteligente au devenit… bloggeri culinari

Autor: Sorin ŢÎRCĂ

Publicat la 14 iulie 2014

Chiar dacă au peste 60 de ani, ei mânuiesc acum tableta cu care-şi controlează bucătăria la fel de bine ca orice pasionat de gadgeturi.

Pensionarii Braşovului cu bucătării inteligente au devenit… bloggeri culinari

9 familii braşovene de vârstnici au beneficiat de bucătării inteligente, în valoare de 5.000 de euro. Desprinse arcă din filmele SF, bucătăriile sunt utilizate de pensionari de la Centrul de Zi al Direcţiei Servicii Sociale. Bucătăriile sunt dotate cu cuptoare electrice cu wifi, plite ultramoderne, frigidere cu senzori de lumină, senzori de fum şi mişcare, toate legate prin internet la o tabletă. Chiar dacă au peste 60 de ani şi pregătesc, de obicei, mâncăruri tradiţionale, beneficiarii proiectului mânuiesc acum tableta la fel de bine ca orice pasionat de gadgeturi şi au învăţat să gătească tot felul de preparate sofisticate, pe care le-au găsit pe Internet.

Familiile incluse în proiect nu păstrează pentru ele reţetele pe care le-au descoperit şi le-au pus în practică, ci, cu ajutorul unei aplicaţii de pe tableta care le comandă bucătăria, le împărtăşesc şi celorlalţi secretele bunătăţilor pe care le gătesc. Ei fac aprecieri asupra gradului de complexitate şi dificultate al unor preparate, dar şi asupra bucătăriilor celorlalţi din grupul de beneficiari.

„Am văzut cum găteai într-o zi şi am remarcat că ai bucătăria foarte mare. Îmi place”, îi spune o doamnă mai în vârstă unei colege de proiect. Dacă pentru unii utilizarea tabletei mai are încă multe secrete de descoperit, pentru alţii gadgeturile fac parte din rutină.

„Soţia mea a făcut un fel de paste pentru care a găsit reţeta pe Internet şi pot să spun că au fost un adevărat deliciu”, spune nea Ştefan.

„Am pus trei reţete de prăjituri pe Internet, cu fotografii la fiecare pas pe care l-am făcut, încât cred că orice persoană care nu a mai gătit niciodată poate urma paşii şi să facă o prăjitură foarte bună”, povesteşte tanti Ida.

Pensionarii spun că au învăţat foarte repede să folosească tableta şi acum face parte din obiectele pe care le utilizează zilnic.

„Eu sunt văduv, dar am făcut nişte paste italiene cu şuncă şi ciuperci şi au ieşti foarte bine, astfel că am pus câteva fotografii pe tabletă, să mai fac şi altă dată la fel şi să poată face şi alţii”, spune un alt beneficiar al programului.

Proiectul urmăreşte îmbunătăţirea calităţii vieţii şi creşterea gradului de autonomie dar, în acelaşi timp, încurajează şi comportamentul social.

„Ei îşi trimit fotografii şi reţete cu mâncărurile pe care le fac, ocazie cu care discută şi alte chestiuni, ceea ce îi ajută să socializeze mai mult cu persoane de vârstă apropiată şi care au aceleaşi preocupări”, explică Rita Piciorea, responsabil proiect, Direcţia de Servicii Sociale.

Braşovul este singurul oraş din România unde s-a implementat un proiect pilot, finanţat din bani europeni, care vine în ajutorul persoanelor vârstnice prin dotarea locuinţelor cu bucătării inteligente iar proiectul se dovedeşte un adevărat succes.

+2 -0

Comentarii

BARBESCUb

2014-07-14 14:09:10

daca este un lucru corect dece nu publicati si numele beneficiarilor acestor dotari?

Adaugă un comentariu

Din aceeași categorie

După ei, amendăm tot Braşovul! Poliţia Locală a devenit „Poliţia Florilor”. Un braşovean a fost amendat cu 100 de lei pentru că a plantat flori în grădina blocului

Poliţia Locală Braşov a dovedit exces de zel în cazul unei braşovence de 76 de ani care a plantat câteva flori în zona verde a blocului în care locuia. Situaţia a fost reclamată[...]
2024-04-26 citeste mai mult
Cişmele „şi pentru om, şi pentru câine”, prea fragile pentru Braşov

Montate anul trecut, cişmelele „şi pentru om, şi pentru câine” din Braşov nu sunt prea solide. Astfel, una dintre ele, amplasată în Livada Poştei, lângă Rectorat,[...]
2024-04-26 citeste mai mult
Centrul Braşovului nu se închide în weekend. Regulamentul a căzut la vot

Restricţionarea traficului în Centrului istoric al Braşovului şi în Şchei la sfârşit de săptămână pentru anumite categorii de autovehicule a fost pe ordinea de zi a Consiliului[...]
2024-04-26 citeste mai mult
Teatrul Sică Alexandrescu şi fântâna din Piaţa Sfatului, „schimbate la faţă” după ce au fost curăţate de profesionişti

Teatrul Sică Alexandrescu şi fântâna din Piaţa Sfatului din Braşov au fost parte dintr-un amplu proiect de curăţenie derulat de o firmă lider în tehnologii de curăţare, început[...]
2024-04-26 citeste mai mult
La 20 de ani, cu gând de moarte

Tragedie în Avantgarden: O tânără a murit după ce a căzut de la un geam situat pe casa scărilor, între etajele 4 şi 5. Locuia în acelaşI bloc, dar la etajul 1
2024-04-26 citeste mai mult