Paştele la sat, transmisii din satele din judeţul Braşov: reţete tradiţionale, obiceiuri, închistrirea ouălor

Autor: Iulian CUIBAR

Publicat la 10 aprilie 2020

Paştele la sat, transmisii din satele din judeţul Braşov: reţete tradiţionale, obiceiuri, închistrirea ouălor

Serviciul Cultură Tradiţională Braşov din cadrul Centrului Cultural Reduta derulează online proiectul „Lumină din Lumină”, proiect care cuprinde o serie de materiale foto şi video despre Sărbătoarea Paştelui, în satele din judeţul Braşov.

Astfel, până pe 20 aprilie, pe pagina de Facebook şi pe canalul de Youtube a Serviciului Cultură Tradiţională Braşov, veţi putea urmări:

1. Reţete tradiţionale pentru Paşte – pentru perioada postului, de peşte pentru Duminica Floriilor şi mâncăruri specifice mesei de Paşte, reţete care se regăsesc în volumul „Alimente, bucate şi leacuri din zona Braşovului – Atlas gastronomic tradiţional”, publicat în 2009 de CJCPCT Braşov.

2. Timpul sărbătorii în spiritualitatea românească. Paştele – sărbătoarea centrală a calendarului festiv ortodox, cercetător ştiinţific Veronica Bogoiu.

3. Înroşirea şi închistrirea ouălor pentru Paşte – proiect realizat cu sprijinul Etnotique şi a lui Florin Bucuţea – Dăişoara, tradiţii locale.

4. Sărbătoarea Paştelui în satul Dăişoara – fotografii realizate de Florin Bucuţea: Prescuriile, Pâinea şi Coacerea cozonacilor şi a lipiului la Dăişoara.

5. Obiceiuri tradiţionale de Paşte: Împuşcatul cocoşului la Apaţa şi Plugarul la Vad.

„În această primăvară care ne supune la o grea încercare, ne-am propus să folosim mediul online pentru a ajunge în casele dumneavoastră. Vă prezentăm mărturii ale continuităţii nealterate a tradiţiilor din judeţul Braşov. Sunt de asemenea mărturii ale activităţii noastre în slujba conservării şi promovării valorilor cultural identitare care ne înconjoară. În condiţiile unei vădit necesare distanţări sociale, ne dorim să aducem spiritul sărbătorilor pascale cât mai aproape de sufletul dumneavoastră. Dumnezeu să ne aibă în pază!”, a transmis prof. Adrian Văluşescu (foto), şeful Serviciul Cultură Tradiţională Braşov.

+1 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

Din aceeași categorie

La Reduta, în „Săptămâna verde”

Din 24 până în 26 aprilie, Centrul Cultural Reduta Braşov va organiza „Atelierele Creatorilor”, pentru elevi, în cadrul programului „Săptămâna verde”. Pe[...]
2024-04-23 citeste mai mult
După grădiniţa cu grădină, una cu salină, acum una şi cu derdeluş

Primăria a prezentat planşele cu randarea 3D pentru o nouă grădiniţă în Braşov, pe terenul Coresi
2024-04-23 citeste mai mult
„Pinguinii în alertă”, noua premieră de la „Arlechino”

Copii, părinţi şi bunici sunt aşteptaţi în weekend, atât sâmbătă, 27 aprilie (de la 11.00), cât şi duminică, 28 aprilie (de la 10.30 şi 12.00), la o nouă premieră[...]
2024-04-23 citeste mai mult
36 de managerii şi ghizi care lucrează pentru siturile istorice, instruiţi la Râşnov

6 manageri şi 30 de ghizi şi muzeografi din toată ţara au participat la Râşnov la două sesiuni de training pentru dezvoltarea abilităţilor de gestionare şi management strategic al obiectivelor[...]
2024-04-23 citeste mai mult
Elevii şi-au ales 6 „profesori altfel”. 3 vor fi premiaţi, cei care trec de votul public

Consiliul Judeţean al Elevilor Braşov, Interact Kronstadt şi Asociaţia Braşovul Altfel îşi propun să îi premieze pe profesorii care ies în evidenţă prin implicarea lor şi[...]
2024-04-23 citeste mai mult