Pâinea noastră cea de toate zilele… mai proastă decât am crede

Un control efectuat de inspectorii Agenției Naționale pentru Protecția Consumatorului a scos la iveală faptul că 87,5% din producătorii de pâine din țară încalcă legea. Acțiunea de control, derulată la nivel național, a vizat în special calitatea și modul de etichetare și comercializare a pâinii și produselor de panificație. Au fost verificați 896 de agenți economici și s-au controlat peste 79 tone de pâine și produse de panificație. Din această cantitate, aproximativ 52 de tone (66% din marfă) nu se încadra în prevederile legale în vigoare privind protecția consumatorilor. Astfel, peste 49 de tone de pâine, în valoare de 75.000 RON, au fost retrase temporar de la comercializare până la remedierea neconformităților constatate. Au fost aplicate 784 de sancțiuni, din care 158 au fost avertismente și 626 amenzi în valoare totală de 232.000 RON. Inspectorii au descoperit în toate județele pâine și produse de panificație cu modificări organoleptice, fizico-chimice și chiar microbiologice.