Ouăle s-ar putea scumpi din cauza gripei aviare care a cuprins Europa

Crescătorii de păsări din România au anunţat că ouăle urmează să se scumpească considerabil în România din cauza gripei aviare.
„Dacă un ou se producea cu 2 bani în urmă cu 20 de ani, acum s-a dus undeva la 40-50 de bani. Iar gripa aviară este cireaşa de pe tort. În momentul în care efectivele sunt sacrificate în număr mare, oferta fiind mică pe piaţă, automat fiind o cerere foarte mare, preţul creşte. Preţul ar fi influenţat de gripa aviară, undeva între 10 şi 15%” a declarat pentru TVR Leonard Stafie, reprezentat Asociaţiei Crescătorilor de Păsări de Carne şi Ouă.
Statistile oficiale arată că în decembrie, preţurile erau mai mari cu peste 35% faţă de perioada similară din 2021. Acum, unii comercianţi le vând chiar şi cu peste un leu bucata, iar crescătorii de păsări pun scumpirile pe seama costurilor mai mari de producţie cu furajele şi utilităţile.
Aproximativ 224.000 de păsări au fost sacrificate la trei ferme de curcani din Braşov, acolo unde au fost descoperite focare de gripă aviară. Specialiştii ANSVSA consideră că Gripa aviară face ravagii şi în Europa, iar analiştii avertizează că din acest motiv şi preţul ouălor din import ar putea să crească şi mai mult. Autorităţile sanitar-veterinare arată că aproximativ 50 de milioane de păsări au fost sacrificate în fermele afectate. În acest context, în ultimul an, ouăle s-au scumpit în medie cu peste 70%, conform statisticilor oficiale.