Oficial, „posibil cancerigen pentru om”

Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS) a inclus oficial aspartamul, cel mai cunoscut îndulcitor artificial, pe lista substanţelor „posibil cancerigene pentru om”, însă doza zilnică considerată sigură rămâne neschimbată (40 de miligrame pe kilogram de greutate corporală), a anunţat agenţia sanitară a ONU, transmit Reuters şi Agerpres.
„Nu sfătuim companiile să-şi retragă produsele şi nici nu sfătuim consumatorii să stopeze complet consumul”, a declarat dr. Francesco Branca, directorul Departamentului de Nutriţie, Sănătate şi Dezvoltare din cadrul OMS
Decizia de a plasa aspartamul în acest grup a fost luată pe baza „dovezilor limitate” asociate cancerului la om, în special pentru carcinomul hepatocelular, care este un tip de cancer la ficat, potrivit OMS. „Dovezile limitate asupra carcinomului hepatocelular provin din trei studii efectuate în Statele Unite şi 10 ţări europene. Acestea sunt singurele studii epidemiologice privind cancerul de ficat”, a declarat jurnaliştilor dr. Mary Schubauer-Berigan de la IARC. „Problema apare pentru consumatorii mari” de produse care conţin aspartam, a spus medicul, dar „rezultatele noastre nu indică faptul că un consum ocazional prezintă un risc”.