O braşoveancă şi viaţa ca-n filme: I-a cunoscut pe Trump şi Jackie Chan şi s-a dus cu reţeta lui Robert De Niro la „Chefi la cuţite”

Claudia Cristescu, în vârstă de 42 de ani, din Braşov, a venit la emisiunea „Chefi la cuţite” cu o reţetă inspirată de un preparat din restaurantul celebrului actor Robert De Niro, dar şi cu poveşti despre viaţa sa de peste ocean.
Claudia a plecat să lucreze pe un vas de croazieră la începutul anilor 2000, când avea doar 23 de ani, şi a vizitat zeci de ţări în doar două decenii. În numeroasele ei călătorii, a cunoscut şi vedete, printre care Donald Trump, fondatorul Alibaba şi Jackie Chan.
„Viaţa pe vas este fabuloasă,” a declarat Claudia în bucătăria Chefi la cuţite. „Am cunoscut vedete, inclusiv cu Donald Trump şi mi s-a părut un gentleman. A fost foarte amabil, m-a lăsat să cobor, „poftiţi, doamnă”. „M-am uitat la dânsul am zis mulţumesc şi am trecut mai departe”.
În acest moment, braşoveanca recrutează bucătări pentru vasele de croazieră. Pentru ediţia 16 Chefi la cuţite, Claudia a decis să gătească un preparat deosebit, halibut în sos de miso, cu crochete de orez de sushi, care se pare că este mâncarea preferată a actorului Robert De Niro.
Atunci când chefii i-au degustat farfuria, chef Florin Dumitrescu a fost de părere că peştele a fost gătit prea mult, spre deosebire de Sorin Dumitrescu şi Cătălin Scărlătescu: „E prea gătit”.
Concurenta recunoaşte că nu i-a fost uşor să renunţe la călătoriile în jurul lumii, dar a explicat că decizia a luat-o în urmă cu 4 ani, pentru că şi-a dorit să se poată ocupa şi de latura personală. „Am fost plecată 15 ani pe vase de croazieră. De 4 ani sunt antreprenor, mi-am deschis agenţia mea de recurutare pentru personal pe vase de croazieră. (...) Mi-a fost tare greu să renunţ la a naviga, dar m-am hotărât să rămân în ţară şi să favorizez şi partea personlă. Când eşti plecat este foarte greu să ai o familie, îţi lipseşte o familie. Ulterior l-am cunoscut şi pe iubitul meu”, a povestit Claudia Cristescu. Planul ei a funcţionat, iar acum are o relaţie, iubitul fiind alături de ea şi în culisele platoului emisiunii.
În faţa juraţilor, braşoveanca a vorbit despre zonele pe care le-a vizitat în cariera ei - prima fiind Honolulu - şi „acum 10 le-am numărat şi erau 80 de ţări”. Dintre toate locurile pe care le-a vizitat, Claudiei i-a plăcut cel mai mult Rio De Janeiro şi cea mai bună mâncare pe care a mâncat-o până acum a fost în Asia, Vietnam, Coreea şi Japonia.
„Am vizitat lumea în lung şi-n lat. Din Antarctica până la Cercul Polar de Nord, Alaska, Madagascar, Tazmania... (...) Cel mai mult în lume mi-a plăcut în Rio de Janeiro. Acolo simţeam că timpul s-a oprit”, a spus braşoveanca.