Nouă persoane vârstnice beneficiare ale serviciilor Centrului de Zi din cadrul Direcţiei de Servicii Sociale Braşov au participat în ultimul an la un proiect - pilot, primul de acest fel din România şi din lume, prin care au învăţat să utilizeze tableta şi alte dispozitive inteligente în bucătărie.
Bucătărie hi-tech pe înţelesul bunicilor
Proiectul FOOD (Framework for Optimizing the Process of Feeding - Cadru pentru optimizarea procesului hrănirii, n.r) vine în ajutorul persoanelor vârstnice prin asigurarea unor dotări ale locuinţelor în vederea îmbunătăţirii calităţii vieţii. Bucătăria fiecăreia dintre persoanele participante la proiect - două familii şi cinci persoane singure - a fost dotată cu un cuptor electric, o plită pe gaz, un frigider şi o tabletă, în valoare de 5.000 de Euro. Toate echipamentele au fost conectate cu ajutorul senzorilor la un soft informatic şi au putut fi accesate cu ajutorul tabletei. Întreaga bucătărie a fost conectată la senzori, prin intermediul cărora a fost monitorizată activitatea vârstnicilor din punct de vedere statistic, pe durata proiectului, de exemplu dacă o persoană a deschis frigiderul în fiecare zi sau dacă au apărut incidente de tipul unui incendiu, a unei inundaţii etc.
În plus, vârstnicii participanţi la proiect au avut la dispoziţie o platformă de socializare şi o bază de date cu reţete, pe care au putut să le testeze şi să le discute între ei. „Am avut acces la o sferă largă de comunicare şi informaţii, în toate situaţiile. Dotarea tehnică ne-a fost foarte utilă, mai ales programele şi alarmele pe care le poţi seta, dar ne-a fost de folos şi faptul că am socializat, am fost obligaţi să ne informăm pentru a oferi la rândul nostru informaţii colegilor noştri. Comunicarea a fost importantă indiferent despre ce era vorba, pentru că ieşeam din impas atunci când nu ştiam ce să facem, mai ales la gătit”, a declarat unul dintre participanţii la proiect.
„A fost greu mai ales să mă obişnuiesc să lucrez cu tableta, însă la capătul unui an nu numai că am învăţat să folosim toată aparatura şi mai alesa tableta, dar am ajuns să bucătărim chiar cu mai mare plăcere, mai ales că nu trebuie să stai toată ziua lângă cuptor sau aragaz”, a mărturisit o doamnă.
Apel pentru continuarea proiectului
„România, prin Braşov, a fost prima ţară din cele trei care au implementat proiectul pilot (utilizarea efectivă a „bucătăriei inteligente” de către persoanele vârstnice) şi a primit aprecieri pozitive din partea finanţatorului, iar beneficiarii noştri au arătat un interes major pentru tehnologia modernă, unii dintre ei având postări zilnice în aplicaţia on-line. Vreau să-i felicit pe cei care au avut curajul să participe la acest proiect, mai ales că doar patru dintre cele nouă persoane erau anterior utilizatori de computer, iar eforturile lor au fost considerabile. A fost un proiect prin care Primăria Braşov şi DSS au reuşit să le asigure vârstnicilor independenţă, activitate şi siguranţă, în condiţiile unei provocări către utilizarea tehnologiei de care ei s-au achitat cu succes. Am încredere că avem şi în România astfel de tehnologii şi că am putea să continuăm acest proiect şi fac un apel către cei care deţin aceste tehnologii să ni se alăture pentru a le face viaţa mai bună vâsrtnicilor noştri”, a declarat Adina Durbacă, viceprimarul Municipiului Braşov.
„FOOD” este un proiect internaţional finanţat de Uniunea Europeană, la care participă vârstnici din Olanda, Italia, Suedia, Danemarca şi România. Până în prezent, proiectul a fost implementat în Italia, Danemarca şi România (Braşov). Conform acordului de parteneriat, DSS Braşov a asigurat condiţiile necesare găzduirii proiectului, prin identificarea beneficiarilor, traducerea manualelor de utilizare a aparaturii, a aplicaţiei pentru tabletă, precum şi instruirea beneficiarilor pentru utilizarea tabletei şi a aplicaţiei informatice şi completarea rapoartelor tip jurnal al fiecărui beneficiar.
Scopul final al proiectului este de a dezvolta un sistem informatic pentru aparatura electrocasnică produsă la nivel industrial, utilizată la domicliul vârstnicilor, cu scopul de a le asigura o viaţă cât mai independentă şi de a minimaliza potenţialele riscuri asupra comunităţii din imediata apropiere a domiciliului lor.
Adaugă un comentariu