Mielul, 17 lei kilogramul la Brașov

Carnea de miel pentru masa pascală a apărut deja în magazine. Micii comercianți vor ieși cu marfa în piețele agroalimentare abia peste câteva zile, ieri fiind prima zi în care s-a putut face sacrificarea mieilor conform măsurilor autorizate de Direcția Sanitar Veterinară. Așa se face că nici în Piața Star, nici în Piața de la Gară carnea de miel nu a fost pusă încă în vânzare. În supermarket-uri, prețul unui kilogram de carne de miel variază între 17 și 18,5 lei. În acest an, mieii destinați comercializării nu vor putea fi tăiați în gospodării, ci doar în centre speciale, ce au primit avizul Direcției Sanitar Veterinare (DSV). Perioada de tăiere „autorizată” a mieilor a început ieri și va dura până în 7 aprilie. În această perioadă, inspectorii DSV și ai OJPC vor constitui echipe mixte pentru a controla toate unitățile de producere, procesare, depozitare, transport și comercializare a produselor alimentare de origine animală. De asemenea, în colaborare cu Ministerul Administrației și Internelor, vor fi organizate filtre pe principalele artere rutiere, formate din echipe mixte alcătuite din medici veterinari și jandarmi. Totodată Circumscripțiile Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor au program prelungit.