Mieii vor fi aduși în piețe după Buna Vestire

Pe 24 martie vor fi deschise punctele comerciale autorizate de DSV Nu mai sunt decât două săptămâni până la sărbătorile pascale, așa încât, în piețe își vor face apariția producătorii de carne de miel. Potrivit lui Dorin Enache, directorul coordonator al Direcției Sanitar-Veterinare (DSV) Brașov, cele 11 puncte de sacrificare autorizate temporar își vor începe activitatea în 24 martie. Astfel, carne de miel se va găsi și în piețe imediat după Buna Vestire. De altfel, și producătorii brașoveni au anunțat că vor ieși în piețe de Florii. Directorul DSV îi sfătuiește pe brașoveni să cumpere doar mieii care au pe ei ștampilă veterinară. Alexandru Elei, producător din Homorod, ne-a declarat că, deși este mai profitabil să-și scoată mieii la export, va veni și în piețele din Brașov cu câteva sute de miei. Un kilogram de carne însă va costa între 22 și 25 de lei. Și anul trecut, vânzarea mieilor a început de la 18 lei pe kg, scăzând treptat până la 15 lei. Anul acesta, însă, producătorii spun că nu vor merge mai jos de 20 de lei. „Voi aduce, ca și anul trecut, 5-600 de bucăți. Însă fără 20 de lei nici nu cred că va merge kilogramul la angro. La piață va fi de 25 de lei. Poate va scădea până la 20 de lei, dar mai jos nu cred”, spune Alexandru Elei. Carnea autohtonă de miel se va găsi la vânzare, ca și în alți ani, în piețele brașovene, dar și în supermarketuri.