Micul mic şi lenea mare: au apărut grătarele de unică folosinţă

Grătarele românilor sunt pline de fumuri în prag de 1 Mai. În căutarea micului perfect, te poţi ajuta acum de acesorii şi ustensile care mai de care mai sofisticate. Iar, dacă vrei să nu-ţi baţi capul prea mult, există grătarul de unică folosinţă. „Sunt nişte cutii care conţin atât cărbunii pe care trebuie să-i aprinzi, cât şi grătarul în sine, îl iei cu tine la picnic. Sunt foarte practice”, a declarat Daniel Alecu, manager al unui magazin de profil.
Preţurile sunt chiar mici, de la 12 la 100 de lei, iar cărbunii ţin în jur de 50 de minute. Dar cei cărora nu le place să miroasă a fum după ce stau la grătar pot folosi lemne aromate. Sau pot controla carnea care sfârâie de la distanţă... din aplicaţii pe telefon. Un astfel de grill costă în jur de 4.000 de lei. „Au apărut grătare care chiar se pot porni şi controla din aplicaţii, îţi instalezi o aplicaţie şi controlezi temperatura în funcţie de ce doreşti să găteşti pe el. De la tradiţionalii mici până la vită”, spune Daniel Alecu, manager magazin de profil.  
Gratargii consacraţi strâmbă însă din nas la astfel de inovaţii. Spun că varianta clasică, pe lemne şi cărbuni, e sfântă. „Ne adaptăm vremurilor. Încercăm să preluăm şi lucrurile astea noi, dar nici să le dăm pe alea vechi deoparte. Poporul acesta a crescut pe tradiţii. Generaţiile astea care vin din urmă sunt legate cam mult la tehnologie şi poate încep să piardă din gusturile părinţilor lor”, a declarat Adrian Rebenciuc, proprietar terasă.
La cel mai mare retailer online, vânzările de grătare au crescut în 2024 cu mai bine de 100% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut.