„Măsura laptelui” la Șirnea

Sărbătoarea „Măsura Laptelui”, care va avea loc duminică la Șirnea, este un eveniment la care veți „gusta” din lumea pierdută a ciobanului român (mâncare tradițională, muzică populară, cursuri de dans popular, scene de viață cotidiană, jocuri pastorale). După numeroase activități practice cu specific pastoral, precum construirea stânelor, înțărcatul mieilor și tunsul oilor, urmează măsurarea laptelui în vederea stabilirii cantității de brânză care se cuvine fiecărui proprietar de animale, toamna, la spargerea stânei. „Măsura laptelui” începe la ora 11.00 cu adunatul animalelor, iar la ora 12.00 are loc mulsul animalelor și măsurarea laptelui. Se organizează apoi și un spectacol folcloric, cu invitați de seamă: ansamblurile ,,Sub Cetina Bradului” din Fundata, „Plaiurile Dumbrăviței”, „Poarta Dorului Bran”, „Doinitorii Runcului”, „Junii Brașovului” al Casei de Cultura a Studenților și interpretele Ionela Bran, Nina Predescu și Irina Zoican. Pe tot parcursul zilei va fi deschisă și o expoziție cu vânzare de produse tradiționale.