„Măsura laptelui”, duminică, la Şirnea

„Măsura laptelui” va avea loc duminică, 5 iulie, în satul Şirnea, care readuce în atenţia publicului tradiţiile păstrate din generaţie în generaţie, scene din viaţa cotidiană din gospodăria şi stâna românească.
  „«Măsura laptelui» este un eveniment pastoral, o sărbătoare tradiţională, care, după cum bine ştim în fiecare localitate sau zonă, oamenii îşi leagă sărbătorile de tradiţiile locale, de activităţile locale. Noi, fiind o zonă de creştere a animalelor, oamenii şi-au legat acest eveniment de activitatea pastorală, iar «măsura laptelui» reprezintă activitatea de măsurat efectiv a laptelui de la vacile de la stână. Vin proprietarii lor şi, împreună cu baciul, măsoară această cantitate de lapte, stabilesc cantitatea de brânză care o voi primi pe parcursul verii de la baciul stânii. Apoi, se vor găsi produsele tradiţionale din zonă, brânză în coajă de brad, pastramă, urdă şi alte produse, va fi şi spectacolul folcloric”, arată Marian Florin Pâtea, primarul comunei Fundata.