Mâncare după cum ţi-e norocul la un restaurant din Braşov

Comisarii de la Protecţia Consumatorului au găsit mâncare expirată şi mai multe nereguli la restaurantul Roata Norocului din Braşov.
Unul din cele mai celebre localuri la începutul anilor 90, restaurantul se numără şi acum printre cele frecventate de braşovenii şi turiştii care doresc să mănânce bine în oraş. Numai că masa luată aici s-a dovedit a fi pur noroc, dacă este să ne luăm după ce au găsit cei de la Protecţia Consumatorului.

Botez în desfăşurare
Potrivit şefului OPC Braşov, Sorin Susanu (foto detaliu), la restaurantul Roata Norocului s-au găsit, sâmbătă, zeci de kilograme de produse alimentare alterate, neetichetate corespunzător sau depozitate în condiţii improprii. Chiar dacă în interiorul restaurantului avea loc un botez, activitatea unităţii a fost suspendată temporar, până la remedierea problemelor. Toate produsele care nu corespundeau au fost sigilate şi urmează să fie distruse. O altă problemă evidenţiată de Sorin Susanu, comisarul şef CRPC Braşov, a fost cea a modului în care sunt dezinfectate ouăle. Susanu a precizat că dacă acestea nu sunt dezinfectate corect, pericolul infestării cu salmonella este extrem de ridicat.

„Ei ţipă că au peste 20 de ani de experienţă”
Supărat pe faptul că a fost prins cu mâţa-n sac, angajaţii şi patronul restaurantului i-au agresat verbal pe comisarii de la Protecţia Consumatorului, care au făcut apel la poliţişti pentru calmarea spiritelor. „Sunt aici, la restaurant, unde lucrurile au degenerat foarte mult. Este un restaurant foarte vechi şi renumit, cu tradiţie. Ei ţipă că au peste 20 de ani de experienţă, lucru care nu s-a văzut în bucătărie, iar în momentul în care a venit patronul, lucrurile au degenerat. A sărit efectiv să ne agreseze fizic şi verbal, ne-a obstrucţionat controlul, au chemat oamenii de pe terasă sa le arate că din cauza noastră nu mai pot să-şi ţină botezul. Când au văzut şi acei oameni ce s-a găsit în bucătărie, au plecat de bunăvoie. Discutăm despre zeci, poate peste o sută de kilograme de produse alimentare neconforme, unele expirate, unele cu modificări, unele fără elemente de identificare, unele a căror stare termică s-a modificat, altele care au fost depozitate incorect. Carne, peşte, ouă, cât şi produse finite, ciorbe. Pregăteau un eveniment”, a declarat, sâmbătă, de la faţa locului, Sorin Susanu, comisar-şef CRPC Braşov, potrivit Mediafax.

„Injurii de nivel fascist”
Potrivit acestuia, în timpul controlului atât el, cât şi un alt coleg au fost agresaţi, iar personalul restaurantului a încercat să ia cu forţa produsele confiscate, astfel că şeful CRPC a sunat la Poliţie.
„Am fost agresaţi fizic, în sensul în care a vrut să ne ia telefonul din mână, să ne lovească, iar verbal au fost acuzaţii şi nu s-au adresat injurii de nivel fascist, acuzaţii. A încercat să ne ia cu forţa produsele pe care le indisponibilizam”, a mai povestit şeful de la Protecţia Consumatorilor Braşov.

Poliţia: Nu s-au dat sancţiuni
Purtătorul de cuvânt al Poliţiei Braşov, Ionuţ Marin, a declarat, însă, că în urma verificărilor, după apelul inspectorilor OPC, nu au fost aplicate sancţiuni. „Pe fondul unui control efectuat de OPC, personalul aparţinând restaurantului şi-a manifestat nemulţumirea cu privire la anumite aspecte ce făceau obiectul activităţii. Reprezentanţii OPC au apelat 112, iar la faţa locului s-a prezentat un echipaj din cadrul Secţiei 2. Nu au fost aplicate sancţiuni, întrucât nu a fost tulburată ordinea publică, fiind vorba de discuţii minore purtate în contradictoriu”, a precizat subcomisarul.

Aşteptaţi azi cu actele la OPC
Susanu spune că, după intervenţia poliţiştilor, a putut să îşi continue activitatea. „Toate produsele neconforme au fost sigilate şi indisponibilizate de la comercializare. În acest moment se aplică sancţiunea de oprire temporară a prestării serviciului până la remedierea deficienţelor, iar luni va trebui să se prezinte agentul economic la noi cu un alt set de documente”, a mai spus Susanu.

Reprezentanţii restaurantului Roata Norocului: „Produsele expirate găsite de către OPC nu erau listate în meniul nostru”
Reprezentanţii restaurantului Roata Norocului au reacţionat în urma controlului OPC şi au menţionat că „produsele expirate găsite de către agenţi nu erau listate în meniul nostru”, arată BizBrasov.ro. „De asemenea, informaţia legată de cantităţile găsite este una exagerată, la fel ca cea legată de plecarea clienţilor noştri”, spun sursele citate.
Reprezentanţii localului susţin că „faptul ca restaurantului nostru i s-a interzis funcţionarea temporară în momentul efectuării controlului şi anume agenţii au interzis să ne servim cei 150 de clienţi prezenţi, nu au creat decât controverse şi neplăceri clienţilor noştri”. „Este vorba de un prejudiciu de imagine adus restaurantului nostru. Poliţia a fost solicitată de către noi pentru soluţionarea divergenţelor, în condiţiile în care agenţii economici nu au vrut să înţeleagă că produsele expirate congelate nu făceau parte din meniu. Vom da mai multe detalii după încheierea controlului, respectiv luni. Până atunci, ne asigurăm clienţii că preparatele noastre respectă normele de depozitare şi etichetare şi nu vor exista modificări ale reţetelor şi ingredientelor folosite”, mai spun sursele citate.
Totuşi, până şi reprezentanţii Poliţiei spun că intervenţia organelor de ordine a fost solicitată de către inspectorii OPC Braşov. În plus, şeful OPC Braşov, Sorin Susanu, preciza că au fost indisponibilizate peste 100 de kilograme de alimente – cartofi, ouă, carne, peşte – „multe dintre acestea fiind luate de pe masa de lucru”.