Lobby pentru produsele tradiţionale braşovene

Autor: Iulian CUIBAR

Publicat la 10 februarie 2014

Producătorii s-au asociat pentru a îşi promova mai bine marfa

Lobby pentru produsele tradiţionale braşovene

Braşovul este unul din judeţele în care s-a născut conceptul de produse tradiţionale româneşti, având o mulţime de exemple precum brânzeturile, carnea sau preparate din legume şi fructe conservate tradiţional. Pentru a se face mai bine auziţi, cinci producători au decis să formeze o asociaţie în care urmează să cuprindă mulţi alţi colegi de breaslă. „Un produs tradiţional înseamnă şi istorie, cultură sau turism. Mulţi se axează doar pe producţie şi aproape deloc pe marketing. Această carenţă încercăm să o îndreptăm noi, prin Asociaţia Producătorilor de Produse Tradiţionale”, a explicat preşedintele organizaţiei, George Căţean.

Tânăra asociaţie îşi va îndrepta activitatea în două direcţii. Prima dintre acestea este o piaţă volantă, care va fi amplasată măcar o dată pe lună, în zone de interes turistic ale Braşovului, un exemplu fiind Piaţa Sfatului. Al doilea proiect al producătorilor braşoveni se referă la încercarea de certificare a câtorva produse la nivelul Uniunii Europene. „Polonia are 12 astfel de produse, iar România, doar unul, gemul de Topoloveni. Ca să nu mai spun că noi, o ţară de ciobani, nu avem niciun produs certificat pe partea de oi. Am început să facem documentaţia pentru brânza de burduf, însă este un proces ce durează aproximativ doi ani”, a mai adăugat George Căţean.

+0 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

Din aceeași categorie

300 de bicicliști, așteptați la concursul „Linia 20”. În 20 septembrie, pe drumul Livada Poștei – Poiana Brașov vor fi instituite restricții de circulație

Asociația Cetatea Brașovului, în parteneriat cu Primăria Municipiului Brașov, organizează duminică, 20 septembrie, a IV-a ediție a concursului de ciclism de șosea, „Linia 20”,[...]
2026-09-15 citeste mai mult
„Efectul concepţiei de Crăciun”

Statisticile oficiale arată că, în România, cei mai mulţi copii se nasc în luna septembrie. Mai ales în judeţele cu natalitate ridicată, dar şi în cele din nordul[...]
2026-09-15 citeste mai mult
Consiliul Local Consultativ al Tinerilor, înfiinţat la Făgăraş

Consiliul Local al Municipiului Făgăraş a aprobat, la ultima şedinţă, de la finalul lunii august, înfiinţarea Consiliului Local Consultativ al Tinerilor. Noua structură va avea caracter[...]
2026-09-15 citeste mai mult
„Dincolo de Amfiteatru, 500 - 3.000 de lei. Studenţii care fac ceva pentru universitate sunt premiaţi, la Braşov

Studenţii Universităţii Transilvania pot accesa diferite burse, în funcţie de aptitudinile pe care le au şi ideile pe care le pun… în slujba instituţiei de învăţământ[...]
2026-09-15 citeste mai mult
A început înscrierea pentru concursul de directori de şcoală. 221 de funcţii în judeţul Braşov

A început înscrierea la concursul pentru funcţiile vacante de director şi director ajunct, în unităţile şcolare din toată ţara. În judeţul Braşov sunt disponibile 221[...]
2026-09-15 citeste mai mult