Curs BNR

1 EUR = 4.9698 RON

1 USD = 4.5788 RON

1 GBP = 5.8041 RON

1 XAU = 306.7709 RON

1 AED = 1.2466 RON

1 AUD = 2.9857 RON

1 BGN = 2.5410 RON

1 BRL = 0.9242 RON

1 CAD = 3.3759 RON

1 CHF = 5.1842 RON

1 CNY = 0.6360 RON

1 CZK = 0.1961 RON

1 DKK = 0.6667 RON

1 EGP = 0.1479 RON

1 HUF = 1.2600 RON

1 INR = 0.0552 RON

1 JPY = 3.0432 RON

1 KRW = 0.3437 RON

1 MDL = 0.2587 RON

1 MXN = 0.2692 RON

1 NOK = 0.4348 RON

1 NZD = 2.7941 RON

1 PLN = 1.1502 RON

1 RSD = 0.0424 RON

1 RUB = 0.0501 RON

1 SEK = 0.4429 RON

1 TRY = 0.1453 RON

1 UAH = 0.1196 RON

1 XDR = 6.0826 RON

1 ZAR = 0.2403 RON

Editia 8135 - 05 mar 17:26

Lipsă de interes pentru masa caldă a copiilor sau s-au săturat braşovenii de dezbateri publice?

Autor: Petra VÂRLAN

Publicat la 18 mai 2023

Doar 15 persoane la dezbaterea publică. Cele 3 meniuri pregătite de Primărie

Lipsă de interes pentru masa caldă a copiilor sau s-au săturat braşovenii de dezbateri publice?

Consultarea publică pe tema introducerii Mesei calde în şcoli i-a lăsat… rece pe braşoveni. Doar 5 persoane au fost prezenţi fizic, la CATTIA, la acest eveniment. Alţi puţin peste 10 au fost în online.
Consultarea publică a vizat studiul comandat anul trecut de Agenţia Metropolitană Braşov privind iniţierea programului cu prepararea mâncării la CATTIA. Şcoala 14 este mai aproape de CATTIA, are aproximativ 1200 de elevi şi îşi doreşte un astfel de program, acestea fiind principalele motive pentru care a fost aleasă.
Potrivit studiului, însă, pentru a furniza meniurile, este nevoie de investiţii suplimentare în echipamente şi utilaje, dar şi pentru şcoală, care nu are un spaţiu de distribuţie. Acesta ar urma să fie printr-un container. Pentru echipamente ar fi o investiţie de peste 610 mii euro, pentru ustensile, peste 18 mii de euro, investiţiile la şcoală, peste 116 mii euro, pentru o maşină de distribuţie – 50 de mii de euro.

„Cook and chill” sau „cook and serve”. Pe româneşte: gătim şi ambalăm la CATTIA sau mai transferăm responsabilitate şi la şcoală?
Documentul a propus două scenarii: „Cook and chill” sau „cook and serve”. Pe româneşte: gătim la CATTIA, răcim, ambalăm şi transferăm la şcoală direct porţionat, unde să fie reîncălzită mâncarea, sau gătim la CATTIA, transportăm la şcoală, care se ocupă de porţionare şi servire, după cum a explicat directorul Agenţiei Metropolitane pentru Transport Durabil, Cătălin Frangulea. „Scenariul propus de noi este cel în care grosul activităţilor este la CATTIA, tocmai pentru a avea un control asupra întregului proces tehnologic, reducând astfel orice şansă de contaminare. La nivelul şcolii, e nevoie şi de un container care să fie dotat cu instrumentele necesare, dulapuri de depozitare, frigidere, cuptor de regenerare, astfel încât porţiile - care au fost deja răcite rapid şi livrate la nivelul şcolii - să poată fi încălzite şi livrate copiilor în timp scurt şi pe care apoi copiii să le poată consuma. În momentul de faţă ne uităm la opţiunea de a consuma în clasă”, a mai spus Cătălin Frangulea.
Studiul a propus trei tipuri de meniuri, cel mai ieftin la 8,5 lei porţia, cel mai scump, 16 lei porţia, iar programul ar urma să fie susţinut partial de municipalitate, parţial de părinţi, în funcţie de venituri. Elevii care provin din familiile defavorizate vor beneficia de masă gratuită. Restul vor suporta între 30 şi 100%  din costurile mesei.

Pus în practică dacă trece şi de Consiliul Local
Studiul va trebui aprobat în Consiliul Local şi abia apoi vor putea începe demersurile pentru implementarea proiectului. „Urmează, în primul rând, o decizie politică, pentru că trebuie să aprobăm acest concept, acest program pilot, după care să dăm drumul la achiziţii pentru dotările suplimentare pentru facilitatea de producţie. Asta înseamnă că ne despart câteva luni de zile, din momentul în care avem decizia politică, până în momentul în care putem produce aceste mese calde şi să le livrăm”, a precizat primarul municipiului Braşov, Allen Coliban.
Intenţia municipalităţii este ca, pe termen lung, programul să fie extins la toate şcolile gimnaziale din oraş.


 

+4 -0

Comentarii

nu este nici un comentariu

Adaugă un comentariu

(nu va aparea pe site)
loading

Din aceeași categorie