Liceenii fac practică plătită de UE în hotelurile din Braşov

Elevii braşoveni care studiază profilul de turism-servicii şi alimentaţie publică efectuează stagii de practică în hoteluri. Practica este obligatorie la şcoală, astfel că nu mai puţin de 390 de liceeni au ales să o efectueze într-un hotel unde pot căpăta experienţă cerută de mai toţi angajatorii în momentul în care scot pe piaţă locuri de muncă. La final, cei mai buni elevi vor fi premiaţi şi vor beneficia de excursii în Grecia, schimburi de experienţă în ţară, cursuri în limba engleză în turism, dar şi de joburi pe timp de vară sau burse de studiu în cadrul unei instituţii de învăţământ privată. Pe lângă orele practice, liceenii braşoveni vor avea parte şi de consiliere profesională. „Practic, aceste stagii sunt în programa lor, ei trebuie să facă aceste programe de practică în cursul liceului. Clasele a X-a trebuie să facă trei săptămâni, clasele a XI-a câte patru, ceea ce s-a şi întâmplat în cadrul proiectului nostru. Noi am încercat să creăm un pachet cât mai atrăgător pentru ei, astfel încât să şi înveţe ce au nevoie, dar să şi vină în viitor cu plăcere la aceste stagii de practică şi, mai târziu, să aleagă acest domeniu drept carieră”, a explicat  Ioana Ţurcaş, coordonator proiect. Cei 390 de beneficiari provin de la patru licee braşovene cu profil turistic şi alimentar: Colegiul Naţional Economic „Andrei Bârseanu”, Liceul Tehnologic Râşnov, Colegiul Aurel Vijoli din Făgăraş şi Liceul Teoretic „Petru Rareş” din Feldioara. Proiectul „Consiliere, informare şi orientare în carieră-soluţii integrate de tranziţie de la şcoală la viaţa activă pentru elevii din liceele braşovene” este sprijinit de Asociaţia American European Education, în parteneriat cu Inspectoratul Şcolar al Judeţului Braşov, Colegiul Naţional Economic „Andrei Bârseanu” şi o instituţie de învăţământ privată. Programul este cofinanţat din Fondul Social European prin Programul Operaţional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 – 2013 şi are o durată de implementare de 18 luni

Primele impresii
Meserii precum tehnician în gastronomie sau în turism au putut fi simulate de liceenii care au fost cu adevărat încântaţi de această oportunitate. „Am învăţat cum se face o rezervare electronică, să lucrezi cu booking, am învăţat cum se rezolvă o situaţie critică la recepţie şi cum se face curăţenia în camere”, spune o elevă care a efectuat practica într-un hotel. „Pentru mine a fost o experienţă foarte interesantă, mi-a plăcut foarte mult ce am învăţat şi am învăţat foarte multe lucruri. Este foarte important ce am învăţat aici pentru că rămânem cu aceasta şi eu aş vrea să urmez o carieră în domeniu”, spune o altă elevă.