Leacuri… băbeşti

Coacerea unei bufniţe dată prin sare şi măcinarea ei în pulbere nu este o reţetă pentru vreun preparat Gourmet, ci reprezintă leacul pe care strămoşii noştri din Evul Mediu îl foloseau pentru tratarea gutei. Acesta este doar unul dintre exemplele bizare de tratamete medievale, care au fost descoperite şi publicate de Universitatea Cambridge.
Umplerea unui pui de câine cu melci şi salvie, prăjirea lui pe foc şi folosirea grăsimii sale pentru a obţine un unguent cu proprietăţi medicinale este o altă cură pentru gută sugerată în manuscrisele medievale care au fost recent digitalizate de Biblioteca Universităţii Cambridge.
Cu sute de ani în urmă, cataracta se trata cu un amestec realizat din vezica biliară a unui iepure de câmp cu miere. Acesta era aplicat în zona afectată cu ajutorul unei pene.
Peste 8.000 de astfel de leacuri medicinale sunt descrise şi ilustrate în 180 de manuscrise medievale, majoritatea datând din secolele XIV şi XV.
Unele dintre ilustraţiile detaliate arată doctori care foloseau „o gamă uimitoare de ingrediente” de natură animală, vegetală şi minerală, potrivit liderului de proiect de la Cambridge, dr. James Freeman. „În ciuda complexităţii lor, leacurile medievale sunt pe înţelesul cititorilor moderni. Multe din ele se referă la afecţiuni cu care încă ne confruntăm în ziua de azi: dureri de cap, de măsea, diaree, tuse şi dureri la nivelul membrelor”, a declarat Freeman.