Inhalarea de metale grele

Biochimiștii ne demostrează zi de zi că alimentele și componentele alimentare pe care ne bazam că sunt sănătoase sunt, de fapt, poluate cu metale grele. Toate problemele provin din aceeași sursă: mediul înconjurător îmbibat de poluare. Pentru a încerca reducerea acestui factor, care pune sănătatea tuturor în pericol, biochimiștii au apelat la analize toxicologice ale metalelor grele. Ce nu se știe este faptul că metalele grele pot pătrunde în organismul uman atât prin inhalare, cât și pe cale tegumentară, sau ingerare. Conf. Univ. dr. Mihaela Badea (foto medalion) din cadrul Universității Transilvania, cadru didactic al Facultății de Medicină face cunoscute unele metale grele ingerate de către brașoveni, fără ca aceștia să știe. „Mercurul, cadmiul, plumbul sau cobaltul sunt metale grele pe care le acumulăm în organism din cauza poluării din locul de muncă și din viața de zi cu zi. Se poate spune că suntem otrăviți încetul cu încetul, fără să observăm acest lucru. Ele atacă plămânii, ficatul, rinichii colonul, etc”, afirmă conferențiarul. Argintul viu se joacă cu sănătatea Mercurul este unul dintre cele mai periculoase metale, deoarece are o arie largă de răspândire și se face responsabil de multe afecțiuni ale sistemului nervos. „Un adult obișnuit absoarbe mercurul, în cea mai mare parte, prin plămâni. Cele mai expuse sunt persoanele care lucrează la producerea bateriilor, a țevilor pentru instalații și mai ales în fabricile de armament. De asemenea, trebuie știut faptul că principalele surse de mercur în apele potabile provin din țevile instalațiilor care le transportă, precum și din apa uzată de la fabricile care utilizează mercurul”. Nici cadmiul nu este un metal mai puțin periculos. „Din cauza gradului mare de reactivitate cu sisteme biochimice din organismul uman și mai ales datorită faptului că viteza sa de eliminare din corp este redusă, cadmiul devine o substanță extraordinar de toxică. Cadmiul este un factor cancerigen de gradul I”, declară conferențiarul. El ajunge în sânge prin alimentație, aer sau apă, cea mai comună fiind însă alimentația contaminată. Produsele din ficat, rinichi de pasăre sau porc și mai ales scoicile sunt responsabile de acumularea de cadmiu. Exceptând sursele industriale de poluare, fumul de țigară este la fel de dăunător, deoarece favorizează acumularea de cadmiu în organism. Expunerea prelungită la acest metal a fost asociată cu afecțiuni grave. Disfuncțiile renale sunt în capul listei din cauza gradului crescut de eliminare a proteinelor, acidului uric, glucozei, calciului și fosfaților. Următoarele afecțiuni care derivă sunt hipertensiunea, osteoporoza, leucemia și alte tipuri de cancer. La robinet curge apă cu cupru Un alt metal periculos inhalat de oameni este cobaltul. Acesta, însă, este un metal care are atât efecte pozitive, cât și negative. Fiind parte componentă a vitaminei B12 are efecte benefice asupra organismului, fiind utilizat în tratarea anemiilor, deoarece el ajută hematiile să se formeze. Dar, în același timp, o expunere prelungită la acesta, ca în cazul muncitorilor care lucrează cu vopsele și lacuri, poate conduce la afecțiuni ale plămânilor, inclusiv astm și pneumonie. Un alt metal cu care ne împărțim traiul de zi cu zi este cuprul. Cuprul se găsește în cele mai uzuale locuri: țevile de apă rece și caldă. În funcție de tipul țevilor și de duritatea apei se poate stabili și cantitatea de cupru din apa de la robinet. „Atenție însă! În apa caldă s-a observat o creștere apreciabilă a cantității de cupru, comparativ cu cea rece”, explică Conf. Badea. De aceea, pentru preparea băuturilor fierbinți, biochimiștii și medicii recomandă ca apa rece să fie încălzită, iar apa caldă să nu se utilizeze în astfel de cazuri decât foarte rar.