Începe a III-a ediție

Anason stelat, cuișoare, șofran, allspice, dar și cosmetice naturale realizate pe baza a diverse condimente. Sunt doar câteva dintre propunerile organizatorilor celei de-a treia ediții a Târgului de mirodenii, care va avea loc sâmbătă și duminică, în curtea Bastionului Țesătorilor, de lângă Baza Sportivă Olimpia. Anul acesta, însă, este pentru prima dată când veți și putea achiziționa aromele aduse de trei producători. Cele două zile nu sunt doar zilele mirodeniilor, ci și două zile dedicate promovării multiculturalității prin intermediul istoriei lor. Evenimentul din curtea Bastionului Țesătorilor va pune accentul pe recrearea unei atmosfere de târg medieval, dar și pe latura culturală, prin spectacole și concerte de muzică veche valahă, madrigale franceze și italiene, muzică maghiară renascentistă, spectacole de dansuri tradiționale grecești și muzică elenă, dar și prin concursuri medievale interactive. În deschiderea târgului, sâmbătă, 13 iunie, de la orele 11.00, la Bastionul Țesătorilor va fi vernisată expoziția pavilionară „Comorile Lumii. Mirodeniile”, care ilustrează într-o manieră atractivă și interactivă istoria căutării mirodeniilor, condimentele, plantele aromatice și tradițiile gastronomice ale unor etnii care trăiesc în România și în Brașov. Pentru a întregi atmosfera, Străjerii Coroanei au pregătit o serie de concursuri medievale interactive, de tipul spartului nucii cu securea, probe de îndemânare, demonstrații de arte marțiale europene și recrutări de cavaleri și domnițe din rândul spectatorilor. De la standurile celor trei producători de condimente care participă la târg vor putea fi cumpărate mirodenii și plante aromatice din cele mai diverse, dar și amestecuri (garam massala, curry). În acest an vor fi prezentate mai ales condimentele mai rare: anason stelat, cardamon, șofran, allspice, cuișoare, ghimbir, mosc, lămâiță, tarhon, vanilie și altele. De asemenea, la standuri vor exista și cosmetice naturale realizate pe baza unor condimente, unele dintre acestea având în compoziție materii prime din cele mai nobile, precum praful de aur de 24 de karate. La târg va exista și un stand la care vor fi expuse spre vânzare cărți de bucate și cărți care vă vor introduce în fascinanta lume a mirodeniilor. Organizatorii acestui eveniment sunt: Muzeul Județean de Istorie Brașov Parohia Evaghelică C. A. Brașov, Inside Communication, Comunitatea Elenă din Brașov, Asociația Soroptimist Internațional și Asociația Musashino.