Haideţi la clătite!

A 13-a ediţie a uneia dintre cele mai aşteptate sărbători este gata să înceapă la Prejmer. La Fasching, sau Festivalul Clătitelor, o atracţie deosebită va fi, cu siguranţă, maşina de făcut clătite. „Mama Grasă”, „Mama Slabă”, tinerii mascaţi pe cai, doi băieţi deghizaţi în „Mirele şi Mireasa” sunt câteva din personajele nelipsite în fiecare an şi care vor anima publicul şi de această dată. O noutate va fi şi competiţia „Cea mai bună clătită”, jurizată de reprezentanţii mass-media prezenţi la eveniment şi care va face, cu siguranţă, deliciul jurnaliştilor. Dacă anul trecut au fost aproximativ 15.000 de vizitatori ai festivalului, organizatorii îşi propun ca de această dată 20.000 de oameni să vină în weekend la Prejmer. Cum şi anul trecut circulaţia a fost, practic, blocată, s-a găsit o soluţie care îi va încânta cel mai mult pe cei mici. În zona industrială s-a amenajat o parcare pentru autoturisme. Turiştii care ajung până aici vor putea merge pe jos până în sat, însă mult mai uşor vor ajunge cu un trenuleţ cu o capacitate de circa 30 de locuri, care va opri şi la grupul şcolar care este implicat serios în eveniment. Sâmbătă, evenimentul va începe la 10 dimineaţa şi va dura până la 18:00, iar duminică de la 10:00 până la focul de artificii de seara.
Faschingul este o sărbătoare menită să alunge duhurile iernii şi frigul. Pe vremuri era şi o ocazie de petrecere pentru băieţii care plecau la oaste. „La început a fost doar dorinţa noastră şi a unui grup de iniţiativă din Prejmer de a readuce la viaţă un obicei al saşilor făcut, bineînţeles, cu tinerii români, cum s-a întâmplat şi în alte localităţi din judeţ ca urmare a faptului că saşii au emigrat, dar modul în care s-a dezvoltat acest eveniment este un exemplu de bună practică”, a amintit Adrian Văluşescu, Centrul de conservare a tradiţiilor.
„Agenţia Metropolitană Braşov lansează concursul «Cea mai bună clătită din Prejmer», astfel încât comercianţii dinlocalitatea Prejmer care vor participa sâmbătă şi duminică se vor putea înscrie în baza unui formular de concurs. Juriul este format din reprezentanţii mass-media, iar premiile vor fi foarte simpatice. Se vor câştiga: locul I, tigaia de aur, locul II, tigaia de argint şi locul III, tigaia de bronz”, a anunţat Gabriela Braşoveanu, eprezentantul Agenţiei.