„Gospodina” de la târg, trimisă la DSV

Noi reguli pentru producătorii agricoli. Micii fermieri care nu se înregistrează ca mici producători vor mai putea să vândă cel mult 800 de kilograme de preparate şi numai în judeţul de provenienţă sau în cele învecinate.
Proiectul de ordin ce reglementează funcţionarea Gospodăriei Ţărăneşti care furnizează alimente de origine non-animală a fost publicat de Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor pe 4 noiembrie. Acesta arată că producătorii care vor să vândă marfă din producţia proprie, indiferent dacă e vorba de fructe sau legume, vor fi obligaţi să se înregistreze la Direcţiile Sanitar-Veterinare, dacă produc mai mult de 800 de kg sau dacă vor să-şi vândă marfa la târguri mai departe de casă.
După ce se vor înscrie la Direcţia Sanitar-Veterinară, legumicultorii vor fi verificaţi periodic. În mod special, cei care fac murături şi dulceaţă. „Trebuie să avem un spaţiu special amenajat, să folosim doar produse din ferma proprie sau într-un anumit procent putem să le şi cumpărăm, însă trebuiesc certificate”, spune un reprezentant al legumicultorilor.
Producătorii care vând în faţa curţilor vor trebui să aibă echipamente de protecţie alimentară şi să deţină un document prin care să dovedească faptul că nu au boli care pot fi transmise prin alimente.