Frigiderul cu… fotosinteză

Electrolux a lansat de curând un nou tip de frigider – NutriFresh, dotat cu o lumină specială - denumită nutri-lumină, cu proprietăţi dovedite în conservarea la rece a legumelor şi fructelor. Frigiderul-magic este deja pe piaţă în Asia şi a fost foarte bine primit de consumatori, mai ales că testele au indicat că expunerea alimentelor la undele luminoase nu prezintă nici un risc pentru sănătate. Nutri-lumina este produsă în mod economic de o sursă ce nu emite raze UV periculoase şi nici lumină infraroşie, concentrându-se pe producerea unor raze benefice pentru păstrarea alimentelor. Cercetătorii de la Electrolux au asemănat procesul cu cel de fotosinteză, astfel că nutri-lumina are un rol important mai ales în conservarea prospeţimii legumelor verzi. Lansarea frigiderului NutriFresh în Asia nu a fost întâmplătoare. Se pare că acolo consumatorii obişnuiesc să cumpere alimente zilnic, majoritatea direct de la fermieri, iar transportul lor în oraşe şi comercializarea în pieţe le grăbeşte…ofilirea.
Electrolux promite să revoluţioneze industria. În parteneriat cu Whirlpool şi Green Fortune, un designer industrial suedez – Hanna Sandström, a creat un sistem prin care în uşa frigiderului pot creşte verdeţuri, chiar salată. Controlat printr-un display special, dispozitivul are la bază principiul tehnologiei hidroponice, iar condiţiile de temperatură, lumină şi umiditate se setează digital pentru fiecare fel de plantă cultivată.