„Facem burtă de la fructe, exact cum facem şi de la bere”

Medicul Mihaela Bilic (foto) atrage un mare semnal de alarmă cu privire la consumul de fructe. „Sunt o mulţime de persoane care spun: haide să nu mai mănânc nimic în seara asta, mănânc doar nişte fructe, ca să scap cu o raţie calorică mai mică. Decât să mănânc mâncare, mai bine renunţ la masa de seară şi mănânc fructe. Fructele se mănâncă pe post de desert şi cu măsură, pentru că altfel ne vom îngrăşa şi este o grăsime urâtă, exact ca la băutorii de bere, care se pune pe abdomen. Deci, facem burtă de la fructe, n-am niciun fel de veste mai puţin neplăcută. Mi-ar plăcea să vă spun, să zicem răul mai puţin rău, de exemplu despre piersici şi caise, că au cea mai puţină fructoză, se absoarbe mai lent. În schimb, pepenii sunt, în acest moment, şi de sezon, şi campioni. Şi va veni «artileria grea», în toamnă, reprezentantă de struguri. Deci, când vor veni strugurii, cred că nimeni nu mai are niciun dubiu că indiferent dacă bei vin sau că mănânci struguri, tot alcool se numeşte” a explicat nutriţionista.