Expoziție de produse tradiționale „pe bune”!

Prefectura Brașov, în colaborare cu Direcția pentru Agricultură Județeană și Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor organizează miercuri, 30 ianuarie 2013, ora 11.00, o expoziție cu scop de promovare a produselor tradiționale și ecologice din județul Brașov. Evenimentul va avea loc în incinta localului Bistro 2003 (bd. Eroilor nr. 5, etaj 1 – lângă sediul Prefecturii) și poate fi vizitată de tot cei interesați. „La eveniment vor participa aproximativ 43 de producători care vor expune peste 200 de produse tradiționale și ecologice. Am considerat necesară o astfel de expoziție pentru a promova produsele tradiționale brașovene, dar mai ales pentru a-i face cunoscuți pe producătorii care respectă, în totalitate, rețetele tradiționale. Factorii de decizie și, mai ales, cetățenii trebuie să fie informați cu privire la existența acestor produse care constituie elemente de identitate ale tradițiilor brașovene și motive de mândrie pentru fiecare brașovean. Producătorii tradiționali trebuie să fie încurajați și sprijiniți pentru a duce tradiția mai departe”, a declarat prefectul Mihai Mohaci. (newsbv.ro)