Curs BNR
1 EUR = 4.9761 RON
1 USD = 4.6567 RON
1 GBP = 5.7878 RON
1 XAU = 346.6114 RON
1 AED = 1.2678 RON
1 AUD = 3.0265 RON
1 BGN = 2.5442 RON
1 BRL = 0.9073 RON
1 CAD = 3.4036 RON
1 CHF = 5.0938 RON
1 CNY = 0.6426 RON
1 CZK = 0.1971 RON
1 DKK = 0.6673 RON
1 EGP = 0.0972 RON
1 HUF = 1.2649 RON
1 INR = 0.0559 RON
1 JPY = 3.0059 RON
1 KRW = 0.3389 RON
1 MDL = 0.2605 RON
1 MXN = 0.2744 RON
1 NOK = 0.4252 RON
1 NZD = 2.7633 RON
1 PLN = 1.1511 RON
1 RSD = 0.0425 RON
1 RUB = 0.0503 RON
1 SEK = 0.4287 RON
1 TRY = 0.1432 RON
1 UAH = 0.1179 RON
1 XDR = 6.1310 RON
1 ZAR = 0.2433 RON
Publicat la 10 martie 2014
Potrivit obiectiv.info, nutriţionistul Cristian Mărgărit scrie pe blogul personal de ce nu este bine să consumăm o „combinaţie” preferată de mulţi. Şi anume, gem de prune pe pâine. Acrilamida (acrylamide) este o substanţă care poate induce cancer. Aceasta apare în diverse produse alimentare, în special prin prepararea termică. Iar substanţa cu pricina se găseşte şi în gemul de prune! Plus în alte alimente. Temperaturile mari sunt responsabile de cele mai multe ori de formarea acrilamidei, în cartofii prăjiţi. Alte produse alimentare în care găsim această otravă sunt nucile, migdalele, seminţele prăjite, floricelele de porumb, pizza, unt de arahide. Mai aflăm că acrilamida se poate forma si la temperaturi mult mai mici, în produse cum ar fi fructele uscate, gemul de prune, măsline negre, fulgii de porumb, cafeaua. Spre exemplu, pâinea şi produsele de panificaţie pot conţine cantităţi mai mari de zeci de ori decât cartofii prăjiţi. Părerea specialiştilor: folosirea de plante aromatice, cum ar fi rozmarinul, poate reduce formarea acestui compus toxic, la fel cum flavonoizii sau alţi fitonutrienţi pot combate nocivitatea otrăvurilor din alte alimente.
nu este nici un comentariu
Un accident de circulaţie a avut loc miercuri, 24 aprilie, pe DN1, între Predeal şi Azuga. Un autoturism s-a răsturnat şi a ajuns pe plafon, pe sensul de mers spre Braşov. Traficul a fost[...]
2024-04-25 citeste mai multUn cutremur cu magnitudinea de 3,3 grade pe Richter s-a produs, miercuri dimineaţa, la ora locală 3.00, în judeţul Vrancea, potrivit informaţiilor publicate de Institutul Naţional de Cercetare-Dezvoltare[...]
2024-04-25 citeste mai multMarţi, 23 aprilie, a fost razie cu efective mărite în mai multe localităţi din judeţ: Braşov, Poiana Braşov, Săcele, Feldioara, Tărlungeni, Budila, Roadeş, Buneşti, Caţa şi Rupea. Potrivit[...]
2024-04-25 citeste mai multO reţea de traficanţi de migranţi, anihilată de la Braşov. 10 transporturi de oameni au fost oprite pe parcursul anchetei, zeci de mii de euro şi dolari găsiţi în casele percheziţionate
2024-04-25 citeste mai multÎn cursul zilei de marţi, 23 aprilie, în timp ce desfăşurau activităţi de patrulare în zona Staţiei CF Braşov Călători, poliţiştii din cadrul Secţiei Regionale de Poliţie[...]
2024-04-25 citeste mai mult
Adaugă un comentariu