Ecologic şi de la producător local: Braşovul schimbă paradigma pentru „Cornul şi laptele” şi nu mai pune preţul, ci calitatea ca prim criteriu de selecţie. Cu întârziere, însă

Chiar dacă grădiniţele au fost deschise în 1 septembrie, iar la şcoli cursurile vor începe în 13 septembrie, Primăria Braşov abia a început procedura de achiziţie a produselor din Programul pentru Şcoli al României (cunoscut şi sub denumirea „Cornul şi laptele”). Acesta este primul an în care, pentru grădiniţele şi şcolile din municipiul Braşov, programul este derulat de Primăria Braşov, iar reprezentanţii municipalităţii braşovene au anunţat joi, 2 septembrie, că a fost încărcat pe platforma electronică de achiziţii publice (SICAP) caietul de sarcini şi aşteaptă validarea pentru publicare.
După ce anunţul licitaţiei va fi disponibil pe SICAP, firmele vor avea la dispoziţie un termen de depunere a ofertelor, apoi vor urma celelalte etape ale procedurii de evaluare, respectiv analiza dosarelor, stabilirea câştigătorilor, semnarea contractelor, iar între toate aceste etape trebuie lăsat un termen în care se vor putea depune contestaţiile.
Comparativ, Consiliul Judeţean Braşov a lansat licitaţia pentru achiziţia produselor din cadrul Programului pentru Şcoli al României (pentru celelalte şcoli din judeţ) în 13 iulie, termenul de depunere a ofertelor a fost 12 august, iar conform datelor disponibile pe platforma electronică de achiziţii publice, procedura de atribuire este în derulare.

Calitatea produselor, 50% din punctajul final
Conform viceprimarului Braşovului, Flavia Boghiu, la prima licitaţie organizată de Primăria Braşov, în desemnarea furnizorilor, municipalitatea braşoveană va pune accent pe calitatea produselor, furnizate de producători locali.
„Obiectivul pentru acest an este ca produsele să provină din surse de încredere, să fie produse eco şi să fie de la producători locali. Tocmai de aceea, criteriile de atribuire prevăd ca minimum 10 % dintre produse să fie eco, iar acestea să provină de la producători locali, cooperative sau asociaţii. Un alt aspect demn de menţionat în ceea ce priveşte acest caiet de sarcini este că pentru prima oară ponderea în alegerea furnizorului este reprezentată şi de calitatea produselor nu doar de preţul cel mai mic. Astfel că, în stabilirea câştigătorului, se va ţine cont 50% de criteriul preţul cel mai mic iar 50% de calitatea produselor pe care aceştia le oferă”, a explicat Boghiu.

Produs în zona Braşovului, maxim la 75 kilometri distanţă
Mai exact, în caietul de sarcini pentru achiziţia produselor lactate, de panificaţie şi a merelor destinate programului „Cornul şi laptele“, Primăria a ales să acorde 50% din punctajul maxim criteriilor de calitate şi doar 50% preţului mai mic. Din cele 50 de puncte acordate pe criterii de calitate, un maxim de 20 de puncte se poate obţine dacă ofertantul are mai mult de 25% dintre produse obţinute din producţie ECO. Lanţul de aprovizionare are o pondere de 10 puncte, iar punctajul maxim se acordă producătorului care livrează direct beneficiarului, întreaga cantitate de produse. Tot la capitolul calitate, se acordă punctajul maxim, de 20 de puncte, ofertantului care achiziţionează produse cu o pondere peste 50% de la producători locali, fermieri, cooperative şi asociaţii.
Pentru a fi consideraţi „producători locali“, distanţa maximă dintre exploataţia de origine a produselor şi punctul de comercializare nu trebuie să depăşească 75 de kilometri.

Pentru toţi copiii de la grădiniţă şi din clasele I - VIII
Derularea de către municipiul Braşov a Programului pentru Şcoli al României în anul şcolar 2021 – 2022 a fost aprobat de printr-o hotărâre de Consiliu Local în 20 iulie 2021. Conform actului normativ amintit, produsele sunt primite de preşcolarii din grădiniţele cu program normal de 4 ore de stat autorizate/acreditate şi particulare acreditate şi de elevii din învăţământul primar şi gimnazial de stat şi particular. În hotărârea amintită se mai arată că beneficiarii vor promi corn (două zile pe săptămână) şi biscuiţi uscaţi (trei zile pe săptămână), lapte UHT (de două ori pe săptămână), iaurt (o dată pe săptămână), mere (de două ori pe săptămână).