Duminică se ia „Măsura laptelui”, la Şirnea

Braşovenii, dar şi turiştii sunt aşteptaţi duminică, 3 iulie, la Şirnea, comuna Fundata, în zona numită Pleşa, la cea de-a 53-a ediţie a sărbătorii „Măsura laptelui”.

„Este un eveniment la care se va «gusta» din lumea pierdută a ciobanului român (mâncare tradiţională, muzică populară, scene de viaţă cotidiană, jocuri pastorale). După numeroase activităţi practice cu specific pastoral, precum construirea stânelor, înţărcatul mieilor şi tunsul oilor, în calendar urmează măsurarea laptelui, în vederea stabilirii cantităţii de brânză care se cuvine fiecărui proprietar de animale, toamna, la spargerea stânei. «Măsura Laptelui» începe cu mulsul animalelor şi măsurarea laptelui”, a precizat edilul localităţii, Marian Pâtea (foto).

Pentru vizitatori, însă, adevărata atracţie o vor reprezenta produsele tradiţionale: bulzul ciobănesc, tocana şi pastrama. Totul va fi „asezonat” cu muzica, pe care o vor cânta artiştii: Liliana Oncioiu, fiică a satului Şirnea, Gheorghe Sorea şi Liliana Geapana, din Dobrogea. De asemenea, vor mai fi prezente Ansamblurile folclorice „Plaiuri Moiecene” şi „Junii Ţării Bârsei”. Evenimentul este organizat cu sprijinul Consiliului Local şi al Primăriei comunei Fundata.

Şirnea a fost primul sat turistic declarat în România, în anul 1968. Este o frumoasă aşezare păstorească de la poalele Munţilor Piatra Craiului, situat la o altitudine de 1244 de metri.