„Du-te la Braşov că acolo e mai ieftin”

Foto: SFNTU GHEORGHE

În spaţiul public circulă de multă vreme zvonul conform căruia Piaţa din Sfântu Gheorghe ar fi chiar cea mai scumpă din ţară, iar în ultimele săptămâni, pentru că este sezonul de zacuscă şi de murături, lumea se plânge din ce în ce mai des de scumpiri. Jurnaliştii de la Observatorul de Covasna au venit la Braşov, la Piaţa Dacia, unde merg destul de mulţi covăsneni, ca să compare preţurile.
„«Du-te la Braşov că acolo e mai ieftin». Câţi dintre noi nu au auzit acest îndemn atunci când se discuta despre Piaţa Agroalimentară din Sfântu Gheorghe? Am vrut să verificăm dacă acest lucru este adevărat şi dacă da, la care dintre legume şi fructe preţul este mai avantajos acolo”, îşi explică demersul jurnaliştii din Covasna.
Aceştia au notat preţurile la câteva categorii de produse şi le-au împărţit pe categorii, respectiv – preţuri la fel, mai ieftin la Covasna, mai ieftin la Braşov şi preţuri care variază în ambele pieţe.
Aşadar, preţuri la fel în Piaţa Dacia şi în Piaţa Agroalimentară din Sfântu Gheorghe sunt la prune – 6 lei/kg, la dovleac – 5 lei/kg, la legătura de ridichi – 3 lei/bucata, la ceapa albă şi sfecla roşie – 5 lei kg. Şi la verdeaţă preţurile sunt la fel şi variază între 1 şi 3 lei pe legătură în ambele locaţii.

Ce e mai ieftin la Sfântu?
La capitolul mai ieftin la Sfântu Gheorghe sunt următoarele – dovlecelul – 4 lei/kg, în comparaţie cu preţuri între 5 şi 10 lei/kg la piaţa din Braşov, varza roşie – 5 lei/kg la Sfântu Gheorghe, comparativ cu 6 lei/kg la Piaţa Dacia şi rădăcina de pătrunjel – 10 lei/kg la Sfântu Gherghe şi 15 lei/kg la cea din Braşov.
Şi cei care vor să pună gogonele la murat le găsesc la un preţ mai bun la Sfântu Gheorghe – între 4 şi 5 lei/kg, în timp ce la Braşov preţul variază între 5 şi 8 lei, iar cei care caută cartofi albi mai ieftini îi găsesc la noi în piaţă. Preţurile încep de la 2 lei/kg şi ajung la 4 lei/kg, în timp ce la Braşov încep de la 3 lei/kg şi ajung să coste şi 5 lei/kg.

Ce e mai ieftin la Braşov?
Printre legumele care sunt mai ieftine la Braşov se numără: ceapa roşie – 10 lei/kg la Sfântu Gheorghe şi 8 lei/kg la Braşov, usturoiul – 25 lei/kg aici, comparativ cu 15 lei/kg la Piaţa Dacia (sau 5 lei pentru 5 bucăţi). Şi castraveţii sunt cu un leu mai ieftini la Braşov. La Piaţa Dacia un kilogram costă 6 lei.
Şi ardeii kapia sunt mai scumpi la Sfântu Gheorghe – 10 lei/kg, în timp ce la Braşov preţul variază între 5 şi 8 lei/kg.
La ardeiul gras preţurile încep de la 8 lei/kg la noi, iar la cealaltă piaţă de la 6,5 lei/kg. Aceştia ajung să coste până la 12 lei/kg în ambele locaţii, iar la gogoşari preţul variază destul de mult la Sfântu Gheorghe, între 8 şi chiar 15 lei/kg, în timp ce la Braşov un kg se vinde cu 8 lei.
Cei care vor să cumpere roşii de la Piaţa Dacia trebuie să scoată din buzunar între 5 şi 12 lei/kg, în funcţie de soi, aspect şi gust, iar la Sfântu Gheorghe între 6 şi 15 lei/kg.

Alegere mai mare la Braşov – şi la preţuri, şi la sortiment
Dacă la Piaţa Agroalimentară din Sfântu Gheorghe majoritatea preţurilor sunt la fel la aceeaşi categorie de produse, adică un kilogram de pere costă 10 lei/kg la mai multe tarabe, în Braşov preţurile variază. La acelaşi tip de produs se găsesc preţuri şi mai mari, şi mai mici. Perele costă aici între 5,5 lei/kg şi 10 lei/kg. Evident, cele mai ieftine nu sunt la fel de arătoase ca cele mai scumpe, însă comercianţii spun că gustul este cel care ar trebui să conteze, nu dimensiunea sau aspectul neapărat, mai ales dacă cei care cumpără vânează preţuri mai mici.
Şi în cazul morcovului preţurile variază mult la Piaţa din Braşov, între 2 şi 6 lei/kg, în timp ce la Sfântu Gheorghe costă 6 lei/kg. La varza albă preţurile la Piaţa Dacia sunt între 2 şi 5 lei/kg, iar la noi se vinde cu 2 sau 3 lei/kg. Şi cei care încă n-au pus în borcane zacusca găsesc vinete mai ieftine cu 50 de bani la Braşov (4,5 lei/kg la Piaţa Dacia, 5 lei/kg lei la Sfântu Gheorghe), însă acolo preţurile ajung şi până la 7,9 lei/kg la unele tarabe.

De ce e mai scump la piaţă? „La noi nu poţi pune preţuri mici, pentru că lumea nu mai are încredere în marfa ieftină”
Nu toţi comercianţii şi producătorii pe care i-au abordat colegii de la Observatorul de Covasna în Piaţa din Sfântu Gheorghe au dorit să discute despre preţuri. Unii dintre ei au spus că sunt sătui de acest subiect şi că nici nu mai vor să audă de el, iar alţii au fost de acord să îşi exprime opinia numai după ce i-am asigurat că aceasta va rămâne anonimă.
„Dacă se plânge lumea de scumpiri? Da, dar ce să facem? Ce nu s-a scumpit în ultima vreme? Totul. Lumea nu se gândeşte că şi pentru noi s-a scumpit totul – transportul, îngrăşămintele, tot. Un sac de turbă era anul trecut 80 de lei, iar anul ăsta este 180 de lei. Lumea nu ia în calcul munca. Vor să îşi umple burta şi atât, de altceva nu îi mai interesează. Nimeni nu se mai gândeşte şi la producători. Toţi vor legume mari şi frumoase, la alea mai mici nici nu se uită, chiar dacă sunt mai ieftine”, a spus un producător din Valea Mare.
Acelaşi producător a declarat că preţul de 15 lei pe kilogram pe care îl avea la gogoşari l-a pus „de formă”, pentru ca lumea să cumpere din celălalt morman cu gogoşari puţin mai mici, care au preţul de 10 lei. „Dacă cineva e interesat de cei cu 15 lei, îi dau cu 12 lei pe kilogram”, a mai spus producătorul.
O altă femeie care îşi vinde marfa în piaţa din reşedinţa judeţului vecin spune că, deşi e adevărat că aici se plăteşte mai mult pe unele legume şi fructe, nu merită să mergi la Braşov dacă nu cumperi cantităţi mari, având în vedere şi costul de deplasare până acolo. Una dintre cele mai întâlnite explicaţii din spatele preţurilor mai mari de la noi, spune ea, este că la Braşov sunt mai mulţi clienţi.
„E normal că acolo e mai ieftin pentru că se vinde mai mult. Produse mai ieftine la o calitate mai mică se găsesc şi la noi. Fiecare e liber să aleagă ce vrea. Totuşi, fiind piaţă, poţi să şi negociezi. Lumea care cumpără de la mine pune preţ în primul rând pe calitate”, a spus femeia.
Un alt producător din Piaţa de la Sfântu Gheorghe este de părere că, atâta timp cât cererea formează oferta şi atâta timp cât se cumpără şi la preţ mai mare, ei nu au de ce să scadă preţurile.  „La noi nu poţi pune preţuri mici, pentru că lumea nu mai are încredere în marfa ieftină şi crede că e de proastă calitate. La mine mereu se face coadă, pentru că lumea ştie că găseşte acelaşi gust. Nici nu se uită la preţuri cei care mereu iau de la noi. Întreabă doar dacă e aceeaşi calitate ca şi data trecută. Eu nu duc deloc lipsă de clienţi. Livrăm şi la Braşov, chiar dacă acolo se găseşte şi marfă mai ieftină, dar cum am zis, clienţii noştri caută calitate şi gustul autentic”, a spus o altă doamnă, în timp ce servea clienţii.
Şi un comerciant din Piaţa Dacia, originar din judeţul Covasna, spune că este de acord cu faptul că piaţa din Sfântu Gheorghe e mai scumpă, însă preferă să îşi vândă marfa la Braşov „pentru că există piaţă de desfacere şi fluxul de oameni este mult mai mare, dar şi pentru că ai şansa să vinzi mult mai repede orice decât la Sfântu Gheorghe”. Acesta spune că nu este corect ca preţurile să fie mai mari în judeţul nostru, având în vedere că în Braşov salariile sunt mult mai mari, la fel şi puterea de cumpărare.

MAI IEFTIN LA SUPERMARKET
Pentru că mai mulţi cumpărători au spus că preferă supermarketurile pentru că e mai ieftin, am mers la un astfel de magazin. Aşa cum ne şi aşteptam, am găsit scoruri mai mici la unele produse. Sunt mai ieftine prunele (5,29 lei/kg), ceapa albă (2,79 lei/kg), ceapa roşie (4,09 lei/kg), usturoiul (13,99 lei/kg), morcovul (1,99 lei/kg), sfecla roşie (2,59 lei/kg), castraveţii (4,99 lei/kg), ridichile (1,89 lei/legătura), mărarul şi pătrunjelul (ambele 1,19 lei/legătura), ardeiul gras (7,19 lei/kg), dar şi dovleacul (1,89 lei/kg, redus de la 2,89 lei/kg). Preţuri similare sunt la cartofii albi (2,69 lei/kg) şi gogonele (4,39 lei/kg). Mai scumpi au fost doar ardeii kapia – 10,19 lei/kg şi dovleceii – 4,39 lei/kg.

Foto: BRAŞOV