Dinescu îşi aduce vinurile azi, la Braşov

Mircea Dinescu (foto) lansează la Selgros Cash&Carry o colecţie de vinuri cu gust şi sens, inspirată din experienţele celebrului pasionat de delicateţuri. Sub brandul consacrat „Vinul lui Dinescu”, noua gamă este disponibilă în variantele FIFI en rose, FIFI ca zăpada şi FIFI capra neagră. Colecţia FIFI va fi lansată de către Mircea Dinescu într-o sesiune publică de degustări şi autografe astăzi, la Selgros Braşov, la ora 18.00. „Să nu vă închipuiţi că oamenii cu obraz subţire dispreţuiesc vinurile de cursă lungă. Cupajul de Chardonnay, Riesling şi Muscat Ottonel, de pildă, nu-i pentru mocofani, dar poate provoca o plăcere egală şi unui profesor universitar şi unui lucrător cu sapa. Mulţi snobi beau la restaurantele din Paris apă de la chiuvetă şi cred că-i Evian. Eu nu-s adeptul vinurilor exclusiviste, pentru că o papilă gustativo-inteligentă se lasă subjugată nu de eticheta de pe sticlă, ci de mesajul ascuns al vinului”, spune Dinescu. FIFI en rose este un Cabernet Sauvignon vinificat în rose, demisec, FIFI ca zăpada este un cupaj demisec de Riesling, Muscat Ottonel şi Chardonnay, iar FIFI capra neagră este un vin roşu sec, obţinut din Fetească Neagră, toate produse în 2015.