Din 14 decembrie, se schimbă toate etichetele produselor alimentare

Producătorii români și cei din celelalte state membre ale Uniunii Europene sunt obligați să schimbe etichetele de pe produsele alimentare, conform prevederilor Regulamentului 432/2012. Prin această inițiativă legislativă se stabilește o listă de mențiuni de sănătate permise, înscrise pe produsele alimentare. Aceste explicații vor fi altele decât cele care se referă la reducerea riscului de îmbolnăvire și la dezvoltarea și sănătatea copiilor”, au explicat reprezentanții Ministerului Sănătății. Din 14 decembrie, etichetele produselor alimentare și medicamentelor vor cuprinde nu doar substanțele aflate în compoziție, ci și beneficiile și riscurile pe care fiecare le prezintă pentru sănătatea consumatorului. De exemplu, la aditivul E410 (guma de guar) va fi menționat „un avertisment privind riscul de sufocare pentru persoanele cu dificultăți la înghițire. Sau, în cazul ingerării substanței cu un aport inadecvat de lichid, se va recomanda ingerarea cu multă apă, pentru a asigura ajungerea substanței în stomac”.